| 烹調盤菜最少要 30 分鐘，時間愈久味道愈濃。 | | 材料 | 蓮藕-------------600克
9 J, I+ |6 o y }+ k% E" G白蘿蔔-----------300克
4 u$ m2 [. I% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒肉-------------300克公仔箱論壇* i( X% s) l: v% j5 @
燒鴨-------------1/4隻
( r% P4 ~3 |; O7 V5 l6 y; T; Ytvb now,tvbnow,bttvb白切雞-----------1/4隻
0 g- J, g0 R6 [$ C P* |; `$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇-------------10個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @2 p, u, Q/ v+ Y
炸豆腐-----------5塊/ Z" r9 V) D' ]8 Q2 Q
枝竹-------------300克
1 K: m( C& c: x# F1 Y/ U上湯-------------5碗
1 B; y, q) h- G* }- n( V1 Tos.tvboxnow.com | | 製法 | 1. 蓮藕、白蘿蔔刨皮，切片﹔雞、燒鴨及燒肉分別切件。; n) }3 H" g+ ^" m; a2 U
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8 L( S* @+ |; |, ]2. 炸豆腐及冬菇沖淨。枝竹洗淨，浸軟。: i- j: k) P' z7 s2 g% d
+ C& h0 i1 D( c1 D1 ~os.tvboxnow.com3. 煮滾半鍋水，下上湯及調味料，先放蓮藕、白蘿蔔及冬菇滾至稔。
" j0 @' h1 {; z. t公仔箱論壇4. 再下其他材料，煮約 30 分鐘即可。! @7 m" e; Y3 V( g1 p7 W! i- n
| | 調味 | 老抽、鹽及糖------各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _& W1 k9 [- D4 f' D8 \1 x
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發表於 2011-1-3 11:47 AM
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