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[甜品] 鳳凰馬蹄露

馬蹄能夠清熱潤肺,生津消滯,舒肝明目和利氣通化。
材料
鮮馬蹄(去皮、切碎)------12個3 f) b/ ~: S% D( G( ~& A' |
蛋黃------3個tvb now,tvbnow,bttvb" F, H- k) J2 i" U) I4 A' O7 t0 F1 I
椰奶------60毫升
3 s- W" n0 B+ [4 O4 O; H% y+ l2 _tvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜------3湯匙公仔箱論壇' ]1 i8 M' t1 W! X
冰糖------20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F* p3 |, e, \- D) {$ i
水------1公升
: |8 U$ ~7 Y( \, j( DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。七彩朱古力(切碎)------10克" Y/ J1 a2 v. A$ t
生粉------2 湯匙
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製法
1. 將馬蹄碎放入水中煮沸,加入冰糖、椰奶和蜂蜜同煮至水滾起。
& m9 f& {) J5 m, B7 b. D公仔箱論壇2. 倒入少許芡汁,然後加入蛋黃,慢慢調拌成蛋花,移入碗中,最後灑上七彩朱古力碎即可。
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