材料
/ P( ?; g5 K" ]忌廉 600毫升、鮮奶 200毫升、糖 100克、呍呢拿條 1支、魚膠片 4片
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雜莓醬
; L* T/ A/ n9 H) }4 e" K) N l士多啤梨/藍莓各 300克、糖霜 25克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C8 r1 @' F# H
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V% {0 R9 ]! o! C4 H公仔箱論壇做法
; }$ l8 k3 Z4 |1.將魚膠片用冰水浸 10分鐘,取出榨乾水。用小刀將呍呢拿籽刮出。公仔箱論壇) }" W$ ^1 z& E$ |$ P4 C
3 n4 c& n) v1 E* {公仔箱論壇2.將忌廉、鮮奶、糖、呍呢拿籽及呍呢拿條放入冷熱全能攪拌機內,按「 Timer」調校 2分鐘,再按「 Low」,其間按「 Stir」,令糖更易溶化。tvb now,tvbnow,bttvb" s. J6 b e' O) ]% l2 W1 h$ A
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3.放入浸軟之魚膠片,在「 Timer」鍵校 1分鐘,再按「 Low」加熱。
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+ f$ A l3 G3 c$ i9 o8 Z: D% f+ |os.tvboxnow.com4.將奶凍液體倒進杯內,取走呍呢拿條,待凉,放入雪櫃雪 2至 3小時。
) W9 N6 Q, I+ Q$ n' g$ u2 d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z+ R: t& g6 p+ u9 Q% x
5.士多啤梨、藍莓、糖霜放進機內,在「 Timer」鍵調校 3分鐘,按「 Simmer」加熱至雜莓開始腍身,其間按「 Stir」令雜莓受熱更均勻。os.tvboxnow.com/ `, Z/ \$ ^; z8 m/ r X1 e. X
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6.將「 Blender」調校至 1度,打爛雜莓成雜莓醬。將雜莓醬放上已凝固的奶凍上,加裝飾即成。
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, H# f! O! |# X; p& ]0 I+ oos.tvboxnow.com貼士為了方便脫模,可以少許熱水浸一浸模底,用刀輕刮邊位便可。 |