材料公仔箱論壇: U6 S. d$ f0 ~4 Q3 j# X3 p
忌廉 600毫升、鮮奶 200毫升、糖 100克、呍呢拿條 1支、魚膠片 4片7 |( ^9 F' p) d/ P$ _
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雜莓醬tvb now,tvbnow,bttvb/ q& {) S S: x" s9 z4 d5 c6 c
士多啤梨/藍莓各 300克、糖霜 25克* L+ c0 a" i" |4 [1 [$ k' \. B" c3 h
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7 K) f2 q- u$ }: }" I- p0 z做法
( b$ M/ u! K& d) @2 N Ztvb now,tvbnow,bttvb1.將魚膠片用冰水浸 10分鐘，取出榨乾水。用小刀將呍呢拿籽刮出。公仔箱論壇' G3 R/ Y4 V+ `9 [& ^+ S
6 W) T4 s2 S* d1 L8 C公仔箱論壇2.將忌廉、鮮奶、糖、呍呢拿籽及呍呢拿條放入冷熱全能攪拌機內，按「 Timer」調校 2分鐘，再按「 Low」，其間按「 Stir」，令糖更易溶化。公仔箱論壇# u) W: F6 x' [
. t1 Y0 d* v. i1 V2 L7 F/ K3 _, y3 ltvb now,tvbnow,bttvb3.放入浸軟之魚膠片，在「 Timer」鍵校 1分鐘，再按「 Low」加熱。
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: ]- K$ I) U8 u/ r( u( J) p5 ?9 S4.將奶凍液體倒進杯內，取走呍呢拿條，待凉，放入雪櫃雪 2至 3小時。# v, S8 Z q4 y* H
: S8 q% M4 r( N4 J6 i8 Z: t2 R7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.士多啤梨、藍莓、糖霜放進機內，在「 Timer」鍵調校 3分鐘，按「 Simmer」加熱至雜莓開始腍身，其間按「 Stir」令雜莓受熱更均勻。9 d K$ P/ K* x, F8 V0 m/ J. r( H
4 ^. R3 f$ p$ O2 [9 e# `$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將「 Blender」調校至 1度，打爛雜莓成雜莓醬。將雜莓醬放上已凝固的奶凍上，加裝飾即成。
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: [8 ?. ]& e( \( R2 L9 b' r5 v) N貼士為了方便脫模，可以少許熱水浸一浸模底，用刀輕刮邊位便可。 |
發表於 2011-1-3 05:38 AM
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