說到英國的飲食文化，又怎能少得「Tips」（貼士）。os.tvboxnow.com- o/ {" D% A8 C3 E" d& j8 s H
Tips 全名「To Insure Prompt Service」
: ~2 t0 R, x2 v: Q9 f* K' bos.tvboxnow.com200 多年前，高級餐廳會在客人的桌上放一個小碟4 {% Y: S. c; }4 Q! K
碟上放了張寫上「To Insure Prompt Service」的紙條
% P* x$ N5 Q- \1 {0 p% Wtvb now,tvbnow,bttvb提醒客人在點餐前給侍應們些許金錢，以保證快捷又有效率的上菜速度
: m, d0 Q' F2 L. J g- Gtvb now,tvbnow,bttvb這種變相「賄賂」的飲食文化，流傳至今
2 a/ S6 s- `% \/ A2 K公仔箱論壇不同的是，客人會在結帳時，就服務水平、食物質素，給予額外的金錢作 Tips 之用。 |
發表於 2007-7-26 09:59 AM
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