| 蛋白炒牛奶香滑又有營，除豐富蛋白質外還有補骨的鈣質，男女老少都適合。用來拌飯吃更美味。 | | 材料 | 生菜 300 克 [10 安士/8 兩] [瀝乾]
% y, S7 n# m( E0 H; ?/ ytvb now,tvbnow,bttvb蛋白 4 隻 | | 製法 | 1. 生菜放入沸水中煮熟，瀝乾後上碟，保暖。
* l) b- o9 r! `" r E) n3 I. F. A% _' V4 |公仔箱論壇2. 蛋白加入調味料，打勻。9 ~9 s- `- S% f( \ D+ Y% A
3. 燒暖3湯匙油，倒下蛋白，快手炒至剛熟，放在生菜上。 | | 調味 | 調味料： . }' k9 v9 E3 s. t, E) H
XO醬 2 湯匙4 B. U. ~9 m2 w
鹽 1/4 茶匙
+ {% T+ G' \2 w" U- E( d0 s8 @糖 1/4 茶匙, y& J, V5 g8 C# Y
鮮奶 100 毫升9 v, P2 }8 D1 h$ @: F
粟粉 1 湯匙
0 _: S0 l3 P) Q; {6 ^油 1 湯匙$ w% ]* Q! L: {2 \' |/ e
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發表於 2011-1-1 04:20 PM
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