| 用白醋來調味可減少用鹽量，避免攝取過量鈉質而影響血壓。 | | 材料 | 茄子 3 條
; V3 u5 I) L2 G, L1 B8 _# g, q+ W1 g6 p薑末及蒜末 各 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 W( J. ], i' y8 {
蔥末 1 湯匙
# g- I6 K* V# l2 n3 J芫荽末 1 湯匙! l4 e5 \7 V3 Z+ _
紅辣椒絲 隨意 | | 製法 | 1. 將茄子去蒂加冷水蓋煮至水沸，取出茄子略沖涼後以筷子戳成絲條狀，再切段。
3 I2 N# Z8 X4 n8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入其餘材料及調味料與茄絲拌勻，即可享用。 | | 調味 | 調味料公仔箱論壇0 V- Z9 f0 N& c o. W) y$ z# A( r
白醋 1 湯匙，雞粉 ½ 茶匙，糖 1 茶匙，蠔油 2 湯匙，芝麻油 1湯匙6 O/ L+ v' @) ]& [; i: O3 T
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發表於 2011-1-1 04:16 PM
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