| 蕃茄內的蕃茄紅素(Lycopene)能預防前列線癌和減少血管栓塞。與蛋白一同做餸對那些注重心臟健康的人仕最適合不過。 | | 材料 | 雞蛋白/蛋白 6 隻 [約 200 克/7 安士]
& A, Q5 |' R$ w1 O0 _: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄 2 個 [切粒]
( R5 B9 u- r' a$ F9 U公仔箱論壇榆耳 6 克 [浸軟切粒]
9 e8 k: W; n6 j6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切粒]
4 e6 s/ o6 [' z: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末 1/4 茶匙6 _& |7 r5 u0 S0 {& k7 k2 q
蔥粒 1 湯匙% t9 Q8 O T5 G6 V
紹酒 2 茶匙 | | 製法 | 1. 雞蛋白拂勻。調味料拌勻煮熱，撞入蛋白中，用篩隔去泡沫。公仔箱論壇4 i& R* [" {& l2 J+ l; Q) K! ^- O
2. 深碟中倒入蛋白漿。蓋上錫紙。中火 (蓋半掩) 蒸15分鐘。
7 O y( v: z7 |# a: i( s A: hos.tvboxnow.com3. 用2茶匙油爆香薑末，炒榆耳片刻，灒酒。加筍粒及芡汁煮5分鐘。
8 y8 ]9 E9 L- O4. 加入番茄粒兜勻。埋芡後灑上蔥粒成燴料。tvb now,tvbnow,bttvb6 I" @* w, o _# c, W) Q7 e0 X9 ]
5. 把燴料淋在蒸好的蛋白上。 | | 調味 | 調味料： 公仔箱論壇$ C3 n2 R7 h' b9 T) @
雞粉 1/2 茶匙
+ X3 P5 v8 g6 w/ Ktvb now,tvbnow,bttvb水 300 毫升
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芡汁:
( @/ b1 W' l6 c' B蠔油 1 湯匙公仔箱論壇) W4 G+ f4 |. R; g( K2 x+ M
水 250 毫升
( v1 W+ [4 h4 a# G5 Z6 L
- }6 m- S' j3 i/ k5 ]% u: z$ Jtvb now,tvbnow,bttvb埋芡用料:
: q3 s6 b3 U/ P2 Y公仔箱論壇水 1 湯匙9 n5 J- E- `: K8 p+ E
粟粉 1/2 茶匙
' v+ m0 H; [# S! k% U4 D7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
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發表於 2011-1-1 04:08 PM
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