[西式食譜] 香芒咖喱煲

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材料

芒果肉 及瘦豬柳 各 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]0 Z0 P6 y) {" g# `; y+ X 洋蔥及蘋果肉 各 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊] 6 u6 p8 Y( C+ L- D4 R$ C) L$ w6 Z8 Cos.tvboxnow.com甘筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切塊] 4 |# f* m' X8 r+ b/ hos.tvboxnow.com提子乾 20 克，水 250 毫升 [1 杯] . u9 M( Z6 q. B% ?# |+ ?0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱醬 60 克 [約 3 - 4 湯匙] # i9 S" e& T  d+ b. x

製法

1. 用1茶匙油炒香豬肉，加入洋蔥、蘋果、甘筍、水及咖喱醬，慢火煮約10分鐘。 ) Y, B$ q0 e& j+ k6 K8 w2. 輕手拌入芒果肉及提子乾，再煮約5分鐘至汁濃。