[西式食譜] 香芒咖喱煲

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材料

芒果肉 及瘦豬柳 各 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊] / X  Y' w7 z5 @5 Ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥及蘋果肉 各 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊] ' M& X' R$ f: N8 ^tvb now,tvbnow,bttvb甘筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切塊] & Z8 q+ R# ]! |4 A# J; ]' ]公仔箱論壇提子乾 20 克，水 250 毫升 [1 杯] , X+ R  S! _6 X$ P; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱醬 60 克 [約 3 - 4 湯匙]公仔箱論壇/ E" n  e- G& _

製法

1. 用1茶匙油炒香豬肉，加入洋蔥、蘋果、甘筍、水及咖喱醬，慢火煮約10分鐘。 3 b: ?& @7 a  J1 V% Y  z3 N2 x2. 輕手拌入芒果肉及提子乾，再煮約5分鐘至汁濃。