| 可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。 |
| 材料 |
免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]os.tvboxnow.com5 [( B p3 n& c# S! o2 b
甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]
8 u' M8 b) t$ D; \" e% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]
! Q. O5 e( j L1 Z" [os.tvboxnow.com提子乾 2 湯匙 [隨意]8 Y2 X6 v) @- D/ L5 V# b7 c
糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]os.tvboxnow.com" n2 A3 A2 @5 Q4 L4 n) J
水 400 毫升
7 z7 h' M3 V; }0 _tvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 |
| 製法 |
1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。
) h; J: V5 l2 j% i7 x- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將糙米洗淨，瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^+ w' ]. E; o v" y- K8 ]
3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面，煮至全熟。公仔箱論壇( \% r( V5 J0 D( u
4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾，拌勻後趁熱進食。 |
| 調味 |
醃料： ( ^' \& H+ d) m8 \: s1 Y# }
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
9 Q1 @! L1 k' b$ C2 u# {5 K李錦記純正芝麻油 1 茶匙
5 b7 u) S/ D& J$ i6 Zos.tvboxnow.com粟粉 ½ 茶匙
+ a* b/ C) x% Q! n8 B8 O公仔箱論壇 |
| *食譜由李錦記提供 |
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發表於 2011-1-1 03:57 PM
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