[藥膳] 西瓜皮汤 ， 描述： 吃完d西瓜皮唔好掉啊

carmen_girl

配　　料:

西瓜皮250 克，9 }9 p4 ]4 T( H8 V# V
花生油、
8 g* ?. Q2 l  K3 A( B  E) Ctvb now,tvbnow,bttvb盐、
# P# ^  |, J4 b& B味精、+ n0 }) X3 [9 \, I1 ~
酱油、os.tvboxnow.com+ s' g& ?) y  B5 N! Q
淀粉、tvb now,tvbnow,bttvb) M6 v8 j) g# M4 ~. U) Z4 y2 t
香油各适量

特　　色:

特点：清脆适口。
5 I* ?2 L) v1 A( K功效：清热利水。

西瓜皮又叫西瓜翠衣，性味甘凉，有利尿消肿、清热解暑的功效。对于
* h& ?  W0 O! ]$ K: T2 Z7 zos.tvboxnow.com慢性肾炎、心脏性水肿、妊娠水肿等病人来说，食用本汤既可有效地消除水肿症状，又无任何副作用，真是食疗之上品。西瓜皮还有降低血压、降血糖、清除黄疸、活血止痛等功效。所以本汤对于高血压、糖尿病、黄疽性肝炎、口舌生疮等患者来说，也是极好的辅助疗法。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1.将西瓜皮洗净，切成细丝。

2.净锅上火，放花生油适量，待油七成热时，将西瓜皮丝放入翻炒至色公仔箱論壇1 g9 U0 U; v3 [7 k( l$ o  D
变深，加入酱油、盐、味精，并加水适量，滚沸5～7 分钟，用湿淀粉少许加入汤中，起锅后滴香油数滴即成os.tvboxnow.com9 {. U0 K$ ]$ t! e0 `! K$ B- u

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[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-7-25 02:31 PM 編輯 ]

bourget

請問 除了西瓜皮之外﹐ 還有甚麼材料﹐os.tvboxnow.com4 v) a3 \  a+ O8 T% A& M
看見圖片好像還有其他東西﹐
4 U7 n) \; V3 m剛好有一個西瓜係度。。好想試試

carmen_girl

绿豆

samuel9013

正,