黑松露菌外表黑沉沉，其貌不揚，卻獲得「黑鑽石」美譽，更是歐洲飲食界中三大瑰寶之一。挪亞度假酒店豐盛閣將於1月期間以推廣價推出「松露盛宴海鮮自助晚餐」，以矜貴的黑松露菌與清新的海鮮配搭。自助餐其中一款重點推介為黑松露烤波蘭野鵝，廚師首先將黑松露汁塗在鵝肉上，讓其香氣慢慢滲入肉中，然後將黑松露、鵝肝等餡料釀入鵝內，再經高溫慢慢烤焗而成，口感外脆內軟。另外，餐廳還限定放送黑松露燒虎蝦，每位食客可免費獲贈乙隻。os.tvboxnow.com: p+ O8 w5 ]7 \3 j
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意大利生牛肉伴黑松露
: k; D9 {* |0 F1 o5 K! o/ N5 c/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自助晚餐菜式之一，嫩滑的生牛肉入口即溶，配以鮮黑松露及欖油，味道互相輝映。公仔箱論壇( s8 R- }) S& _3 j. j' M4 b. a; F5 {
- {% x1 V, b+ B4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「松露盛宴海鮮自助晚餐」詳情
& O7 P' E% K$ K6 P f- b8 G+ f2 @% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日期：2011年1月2日至31日% L; q6 h3 S0 I! K+ k" S" Y! @9 D
時間：每日5:45pm~8:45pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I* v) Y* \9 g- i& c9 S. h: H* e7 U3 _
收費：星期一至五 成人$168、小童及長者$98
$ m1 `, F- R9 s) g d7 Y& r- v! B/ E星期六、日及公眾假期 成人$208、小童及長者$98
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發表於 2010-12-31 01:49 PM
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