黑松露菌外表黑沉沉，其貌不揚，卻獲得「黑鑽石」美譽，更是歐洲飲食界中三大瑰寶之一。挪亞度假酒店豐盛閣將於1月期間以推廣價推出「松露盛宴海鮮自助晚餐」，以矜貴的黑松露菌與清新的海鮮配搭。自助餐其中一款重點推介為黑松露烤波蘭野鵝，廚師首先將黑松露汁塗在鵝肉上，讓其香氣慢慢滲入肉中，然後將黑松露、鵝肝等餡料釀入鵝內，再經高溫慢慢烤焗而成，口感外脆內軟。另外，餐廳還限定放送黑松露燒虎蝦，每位食客可免費獲贈乙隻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j5 O2 ~; ]# W$ v
2 {2 e5 L0 |! T2 Y S0 `* @意大利生牛肉伴黑松露
+ t/ ]2 R- S! U8 `3 j$ Kos.tvboxnow.com自助晚餐菜式之一，嫩滑的生牛肉入口即溶，配以鮮黑松露及欖油，味道互相輝映。; x7 O7 U$ y( H, D# }# E3 U, V1 n
; [/ i0 Q) J) j* [1 x. a2 R( }「松露盛宴海鮮自助晚餐」詳情
' x2 O) [5 _* m f公仔箱論壇日期：2011年1月2日至31日
- ]3 i' c6 a- A6 O) |tvb now,tvbnow,bttvb時間：每日5:45pm~8:45pm公仔箱論壇6 P3 E; K- A6 u! ]1 l
收費：星期一至五 成人$168、小童及長者$98公仔箱論壇" e0 f( k8 y9 ?4 F
星期六、日及公眾假期 成人$208、小童及長者$98
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發表於 2010-12-31 01:49 PM
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