材料A：. [) i3 k; |# o F& Z7 P
冷蛋白──250克
* O4 \6 F9 [6 p- }tvb now,tvbnow,bttvb冷水──50毫升os.tvboxnow.com' T# c1 w! o; y
細白砂糖──170克os.tvboxnow.com3 B/ k. u! J" d0 \! S
黃油（Ovalette）──1個半湯匙0 n! q L6 r- W, m8 z1 z
蛋黃──2粒tvb now,tvbnow,bttvb& V8 `& s' z, J4 k) W% E; o
低筋麵粉──200克
1 `( [. d+ S Z6 {: {公仔箱論壇雙效發酵粉──3/4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* y0 `2 E9 z; z' I. X
香草精──1湯匙公仔箱論壇3 J$ h; Y/ Q4 V% Z! I) {
材料B：
( ^" m! @2 u" G0 n牛油（已融化）──170克
4 t c9 n" I% `煉乳──2湯匙* v$ k: U, l6 g+ Z/ [
材料C：
- C- z* E; G n6 ^1 l/ ~os.tvboxnow.com巧克力醬──1個半湯匙或可可粉──2湯匙% J% _7 `, e( g, `+ ^) q4 a! V
杏仁碎粒──適量- ^& Q c! e+ q4 q. c
做法：os.tvboxnow.com. r- }% q1 r( D4 I; G9 P
1. 先將烤爐以170℃預熱，將蛋糕模型抹油。
- j) x$ c: t. X# D/ b0 {, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 利用攪拌器將材料A攪打成濃稠及松軟狀。
( W9 i) n" f( s1 n9 x6 |os.tvboxnow.com3. 再加入材料B，一起攪拌均勻成麵糊。2 Q# d1 k( g& H. j- u" ^* I
4. 取出三分之一的麵糊，調入材料C，其它麵糊備用。
& B* T& v: Q8 j% z5. 挖出約2湯匙的純麵糊，再倒入模型中央。
, M9 W7 j e* o/ Wos.tvboxnow.com6. 另外，將1湯匙的巧克力麵糊倒在上，讓它自然形成一圈圈的形態。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s$ s6 Z0 a) ?' J& ]9 e: c
7. 重復步驟5及6，直到麵糊倒完。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C5 r# C4 P: S8 T
8. 在麵糊表面撒上杏仁碎。4 ~7 O; J- m g7 j( P) M
9. 將完成品放入烤爐，烤上40至45分鐘即 |
發表於 2010-12-31 01:36 PM
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