[中式食譜] 鹽水雞翅

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材料tvb now,tvbnow,bttvb) a6 x" h- P' e* Y
雞中翼 20隻、米酒 200毫升、水 100毫升
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醃料
8 E  A  U; o) P3 @  j( _  ros.tvboxnow.com鹽/米酒/雞粉各適量
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+ ~" @7 j4 y( Ntvb now,tvbnow,bttvb做法
$ y! C& v0 r2 j9 X& a% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞中翼用鹽、雞粉、米酒醃過夜。
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! n1 j  T% s+ {, ~! b7 k- fos.tvboxnow.com2.把雞翼直切成兩邊，每邊各有一條單骨。米酒與水混合備用。
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3.用中火，將雞中翼灼熟，盛起放入米酒水內浸 15秒，瀝乾盛起即可。os.tvboxnow.com9 l/ \  E+ |+ Z# a' j1 J

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貼士烹調前可將雞翼打直切開，每邊只有一條骨頭，方便食用外亦不會有碎骨。