材料
; N) c4 k! n6 T2 Bos.tvboxnow.com牛油果/蘋果各 2個、西生菜 1個、車厘茄 300克、沙律醬適量、雞蛋 2隻
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( a/ Y2 `1 H, K, i5 \tvb now,tvbnow,bttvb做法
: E' @/ T) B! l* j公仔箱論壇1.牛油果去皮去核切粒；蘋果連皮切粒；西生菜切絲；車厘茄切片，備用。
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2 K. s4 _+ p% a) t$ y2.雞蛋拂勻，開中火煎蛋皮至熟盛起。將蛋皮捲成卷狀，切小件備用。
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3.將生菜、蘋果、牛油果、車厘茄和蛋卷放入大碗內，加入沙律醬拌勻即可。
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! p( v9 G& O5 F7 ]( j; Qos.tvboxnow.com貼士蘋果切開後，可以用鹽水泡浸 5分鐘，以防變黃。
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發表於 2010-12-31 05:32 AM
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