材料, {3 N4 F- f e% N. i+ M
牛油果/蘋果各 2個、西生菜 1個、車厘茄 300克、沙律醬適量、雞蛋 2隻
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做法
6 z4 t& d8 P- s: y: Q | Q1.牛油果去皮去核切粒;蘋果連皮切粒;西生菜切絲;車厘茄切片,備用。
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2.雞蛋拂勻,開中火煎蛋皮至熟盛起。將蛋皮捲成卷狀,切小件備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ M5 M: T' L' }/ a
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3.將生菜、蘋果、牛油果、車厘茄和蛋卷放入大碗內,加入沙律醬拌勻即可。- w6 l; t D2 T) c) F
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貼士蘋果切開後,可以用鹽水泡浸 5分鐘,以防變黃。os.tvboxnow.com, v* j. \3 T5 p% P
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