“你真是个醋坛子！”从今天起把这句话当成恭维吧！因为会吃醋的人可是比不会吃醋的人健康多多喔！不论是古代，或是现代，甚至是欧美国家，
3 [. C, y3 U. U: K: x! v# I9 A/ h3 Tos.tvboxnow.com现在可都是把醋当成健康饮品，简直比红酒还要红呢！os.tvboxnow.com" Y }6 _3 Q3 p
! p& I2 ?- g( I6 s胜过许多营养补充品2 ?7 S9 x% ~1 A3 r
醋酸具有促进新陈代谢的功效，可以帮助休息，恢复体力，预防动脉硬化、高血压。日常生活中有技巧地使用醋，将其作为调味料来进行食物的烹调，对健康有所助益。( Z8 m* `+ t! h, Q7 T5 ~7 V! ?! ?
对于健康的人而言，日常生活中若感疲劳时，血液、体液将会变成酸性，因此在激烈运动或劳动后，吃一些以醋调味的料理，将会有助于消除疲劳。2 Q1 D- D& P9 a5 E- Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D+ l! h1 e7 O1 V; {, M
引起动脉硬化的原因，主要是来自于体内矽酸过多，造成矽酸硬化所致，食醋是有效防止动脉硬化的方法之一。而动脉硬化、脑溢血病人几乎都有高血压的毛病，
# W* D3 U6 v& n0 A: E0 o* a& o如果平时巧妙地吃点醋，再加上有规律的生活，则能降低血压，进而预防罹患动脉硬化、脑溢血等疾病。
' R" n) O: Y2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 [" Y! x/ ~/ Z6 k! p3 q$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋含有丰富的醋酸，以及会促进燃烧的有机酸类。因此，醋能促进营养素在体内的燃烧及提高热能利用率，进一步提高食物利用率，是在我们身边最易得到、tvb now,tvbnow,bttvb' w9 _4 o9 s6 \6 R8 K4 U
最便宜、效果最大的食物。同时，喝醋还能增进食欲并促进消化液的分泌，对摄取食物的消化吸收也有帮助。所以说，当餐桌上油腻的食物较多时，" ?' E5 U9 S/ ]: z- `
一般人都会对带有酸味的食物特别感觉美味，尤其是吃使用醋料理的食物，更是容易帮助下饭，使其他的菜也更好吃。公仔箱論壇7 \: h$ B* D/ ?. f7 A& w
2 B0 o! {# k9 S- h# b目前各种调味料中，已知醋具有很强的杀菌力。它能在30分钟内，杀死化脓性葡萄球菌、沙门氏菌、大肠菌、赤痢菌、腐败中毒菌、好盐性菌等。
5 h; l* a% e+ d% Q; r* ntvb now,tvbnow,bttvb此外，大家耳熟能详的是，醋可以治疗脚气、头虱等疾病，甚至具有解酒的功效，防止恶醉的作用。由于醋酸具有杀菌效果，
3 V5 S0 m! @) _; xos.tvboxnow.com当然可以用来治疗由霉菌引起的病症，何况还是很便宜的治疗方法，相当值得一试。os.tvboxnow.com2 k# p. g# U# o/ z1 k; s& w$ Z. X
/ D* z8 s/ s+ Ktvb now,tvbnow,bttvb醋的那些保健秘方' w; L7 o5 P1 W% n9 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w) K' ]: h* O
蜂蜜白醋露让人苗条tvb now,tvbnow,bttvb7 H; k% P& v4 r7 E$ N
想要更苗条、更健康的美眉注意了！蜂蜜白醋露不需改变日常的饮食规律，只需将蜂蜜和白醋以1：4的比例调配，如果是清晨刚醒来，可选择早餐前20分钟空腹喝(记得要刷牙)；如果是中餐和晚餐的话，可在饭后立即饮用。值得注意的是，在挑选白醋时，要挑选由高粱、大米、黄豆制成的天然醋，避免化学添加物，这样才符合现代的健康概念。
8 t7 l$ j' a) i( M2 I7 {( C- zos.tvboxnow.com
1 e" T! h; m! u9 p' `% c公仔箱論壇醋花生降血压
$ _7 p; v% s5 dtvb now,tvbnow,bttvb根据世界卫生组织预测，到2025年，全球将有15亿人口有血压高的问题，但是血压偏高光吃药也不是办法，或许您可以试试古老的“红衣醋花生”。! [( o/ m2 ?8 x- L5 y6 S
取红衣的花生仁浸在陈醋中，密封一周以上(密封是为了不让花生仁发霉)，每天晚上睡前食用3～5颗的花生，连续服食7天为一个疗程，即可回到正常血压。
3 J8 Q6 w ^* S0 U- r0 \但这段时间也要注意控制饮食及配合运动，及请医师协助比较安全。os.tvboxnow.com2 o) P0 C" m( J. A$ M+ l( v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V9 e5 C" }2 W1 Y7 g
止经痛
$ i9 T/ j0 t+ T3 v0 K公仔箱論壇取白芍片100克加上15克的白醋拌匀，以慢火炒到微黄，即可食用。它的主要成分有芍药甘、鞣酸质，中医的解释为“苦酸微寒”，主要作用是入肝经，8 {9 ~$ @9 b3 Y4 I, \: ?) |
因此可养血敛阳、柔肝止痛，对于女性血虚萎黄、月经不顺、痛经，女性心情躁闷的肝郁胁痛、眩晕、头痛具有相当疗效。
6 D: w/ H3 I* ]- i) r# t4 v' utvb now,tvbnow,bttvb
: f! S5 |2 z" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。告别金鱼眼os.tvboxnow.com. I3 E4 ?; R1 o1 P
熬夜太晚，第二天眼睛肿肿的，不过别着急，这里提供一个简单的秘方：使用适量的牛奶，加白醋与温水调匀，然后用干净的棉球蘸抹，
$ }' h1 \3 G8 i5 t; }/ ios.tvboxnow.com反复在眼皮四周按摩3 ~ 5分钟，最后用热毛巾盖住双眼，每天10分钟，你也会是一个“电眼美人”。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I8 i: U4 Q; E* A9 f" _
* o2 q @( w+ L9 P公仔箱論壇理清几个喝醋观念
V$ v0 N: H6 v& Y/ r5 yos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb2 P: R" _: W* J
观念一：醋是酸的
6 j2 i$ B+ \9 I) Z) l6 o, j7 K公仔箱論壇许多人都误以为醋是酸性食品，只敢用来调味，不敢拿来当饮料饮用。健康的血液会呈弱碱性，保持碱性体质就能抵御疾病。
9 _1 y' M" g& v4 x' V经过科学实验证明，醋虽然喝起来是酸的，但经过体内燃烧之后，能在两小时内分解排除血液中之乳酸与焦葡萄酸，使血液恢复正常之弱碱性，确实是碱性食品。公仔箱論壇) N! i2 u' c0 d2 `( w' z
2 [( M# g" M7 T: b* Y; V日本研究显示，醋能防止体液酸性化，使之保持在弱碱性的状态，促进新陈代谢、防止肥胖、消除肌肉与关节的酸痛、
0 J2 S0 A( i5 Btvb now,tvbnow,bttvb改善食欲、治疗便秘、降低血压、消除心悸与气喘、改善糖尿病。
9 P6 d5 V9 ?/ d. ~' [+ i" v. a6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% e( T: f( J) S2 u3 @观念二：胃酸过多不能喝os.tvboxnow.com J$ E" I$ b. x! u$ a- M
有很多人以为胃不好或胃酸过多的人不能喝醋，这是因为有些醋含有大量的合成物或酒精，才会刺激胃。酿造醋不仅不会伤胃，还会帮助消化。
6 j. x7 ~( g8 h; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因为醋所富含的醋酸与柠檬酸能渗透食物，萃取养分，促进消化，补足器官必需的营养素，增强活力，改善体质。
0 B% ]- q3 [8 i# m( o j( Zos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b* Q' y4 l8 P8 N5 U5 y
一般健康的人饮用醋，可以帮助消化，消除疲劳，增强免疫力，预防各种疾病的发生。对于高血压等久治不愈的慢性病患者而言，因为醋在人体内具有排钠的作用，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]7 q* W4 Q$ ^ H0 o5 _3 X
所以能降低血压，特别是舒张压。其他像痛风、糖尿病、风湿酸痛、肝病、鼻窦炎、胃肠消化系统与皮肤方面的疾病，饮用酿造醋一段时间之后，病情可明显改善。
4 i+ { A/ D, E- a& Vos.tvboxnow.com# }$ E3 t( _, c v
观念三：喝醋骨头会变软
1 |1 D9 `1 O9 C& O4 Dtvb now,tvbnow,bttvb过去流传着一种说法，称喝醋骨头会变软，这是一种错误的印象。醋进入身体后，会先与消化器官互动，帮助肝脏新陈代谢，并增进血液循环，1 T+ q& h4 A' \8 i( K, G
让人感觉身体的关节柔软、肌肉紧实有力。所以，醋是使肌肉筋络变柔软、有弹性的好东西。tvb now,tvbnow,bttvb1 _# E. C) W" C- j, @ D9 a% a$ |
tvb now,tvbnow,bttvb" U. h" T: r; u; e b/ ]1 \
Tips 醋的来历tvb now,tvbnow,bttvb# p* a, v: I' A- u6 z+ p
- R0 Z+ W% q/ J2 e+ }0 w2 h
传说在古代的中兴国，即今天的山西省运城县有个叫杜康的人发明了酒。他儿子黑塔也跟杜康学会了酿酒技术。后来，黑塔率族移居现江苏省镇江的地方。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _ ~9 b9 [ ?0 N4 D" J
在那里，他们酿酒后觉得酒糟扔掉可惜，就存放起来，在缸里浸泡。到了二十一日的酉时，一开缸，一股从来没有闻过的香气扑鼻而来。
# M5 Z2 W3 {6 p4 I [* m7 M
! D4 |1 _' V' @: O$ Z- H1 Bos.tvboxnow.com在浓郁的香味诱惑下，黑塔尝了一口，酸甜兼备，味道很美，便贮藏着作为“调味浆”。这种调味浆叫什么名字呢？黑塔把二十一日加“酉”字来命名这种酸水叫“醋”。0 _0 S0 i; B# b, v+ h0 x1 ]! s
按食醋生产方法的不同，食醋可分为酿造醋和配制醋。配制醋是以食用冰酸醋，添加水、酸味剂、调味料、香辛料、食用色素勾兑而成，仅具有一定的调味功用。tvb now,tvbnow,bttvb* R5 C5 w: }/ e& v. f% |
而酿造醋，是以粮食为原料，通过微生物发酵酿造而成，其营养价值和香醇味远远超过配制食醋 ，具有调味、保健、药用、医用等多种功用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W* [6 v9 c! p& T' `% r
( D/ _+ r2 }# A) Zos.tvboxnow.com中国是世界上谷物酿醋最早的国家，早在公元前8世纪就已有了醋的文字记载。春秋战国时期，已有专门酿醋的作坊。到汉代时，醋开始普遍生产。os.tvboxnow.com" t; q" ^# {& D- p6 \% d" V
南北朝时，食醋的产量和销量都已很大，其时的名著《齐民要术》曾系统地总结了我国劳动人民从上古到北魏时期的制醋经验和成就，
* `2 r7 K/ R2 }7 ]( N5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。书中共收载了22种制醋方法，这也是我国现存史料中，对粮食酿造醋的最早记载。 |
發表於 2007-7-26 12:13 AM
| 
發表於 2007-7-26 03:17 AM
| 
