| 材料 | 蟹味菇1/2盒
. C: i. z$ k. T$ h% @7 W) a; A& [; u4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本蟹柳3條
2 \+ z- E# r0 C3 u: m7 x公仔箱論壇鳴門卷8片
- h+ h0 i: G: _" m9 _ U! G. d6 E- Htvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦肉8隻
/ S+ H/ Y4 G6 H雞蛋3隻公仔箱論壇' j- I, q2 c o+ Q7 k, E/ c q
滾水270毫升
7 M L5 U9 I% x Bos.tvboxnow.com | | 製法 | 1.滾水加調味料拌勻，待涼。
- m r: D. c! @8 E4 N+ J! h9 m6 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋拂勻，與以上調味料拌勻，用篩濾過，備用。& D6 V! ?* b6 b( L. @5 D. @" U O% L
3.蟹柳拆絲；鳴門卷切薄片；蟹味菇剪去菇腳，沖水；蝦肉挑去黑腸，沖洗乾淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h2 x e R+ a0 \3 Q4 z
4.燒半煲滾水，分別把蟹柳、鳴門卷、蝦肉及蟹味菇略拖水，瀝乾水，放四個小碗內，注入蛋液，隔水以中慢火先蒸4分鐘，再轉用慢火蒸3分鐘及至熟，便成。
' e# `) V: e+ Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a5 S4 R1 ^* c! P3 V/ r* c
| | 調味 | 鰹魚粉 1 1/2茶匙: ^; ]% T0 t; X- j/ ~. c: C
鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* n) q4 q% d9 T
糖1/8茶匙
- N9 D0 R7 g, O P( ~2 H8 S公仔箱論壇胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X# u; A" I1 u7 ] X7 u
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發表於 2010-12-30 03:00 PM
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