| 材料 | 免治牛肉 120克
/ X S0 l% d" u% d' Q4 J/ X* @1 Htvb now,tvbnow,bttvb洋 1/2個
. r/ H# [2 M3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔絲 300克! D6 r" Z9 S* J6 ?+ @( f
番茄 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {( {# u/ e: g- G: e' A
茄汁 適量
% U% y# G) c" C% e q- _- E& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 製法 | 1.免治牛肉加醃料拌勻醃片刻；洋切幼粒，加牛肉內拌勻。
4 ?$ B) i o+ P1 b7 Z; u/ T# h公仔箱論壇2.番茄切片備用；薯仔去皮刨粗絲，浸水後榨乾水，即灑下調味料再與牛肉拌勻。
$ `+ b2 Z( \! ^# T6 F7 w1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鑊內燒3湯匙油，放1湯匙薯絲至熱油內以中火煎香，翻轉另一面略壓扁，繼續煎至薯餅金黃熟透，上碟。以番茄片伴碟及跟茄汁享用，更受小朋友歡迎。$ l' ?2 k2 {8 a& Q" ]8 M
| | 調味 | 醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S! v; p( M4 _# T+ L1 L2 u# w; w
糖 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t' i+ l9 @5 Z1 i
生粉 2茶匙os.tvboxnow.com; \. P; P0 }' F5 @' u
生抽 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a9 d; `, ?6 [
黑胡椒碎 1/4茶匙
, k! v9 ^" S( _0 ^3 d公仔箱論壇蛋黃 1隻os.tvboxnow.com n2 Y, ~& `' w G: W. W; c
公仔箱論壇( n* {1 d5 n5 {$ T
調味料+ b# R* r* n5 J1 ~' H! d
鹽 1/2茶匙
% `( M( ~ o2 Y/ L" p* A9 s0 b5 I# Qos.tvboxnow.com麵粉 4-5湯匙 |
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發表於 2010-12-30 02:56 PM
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