| 材料 | 雞胸肉 2件
# v. s# {1 r& A$ ]( j" ?; p法式芥辣 2湯匙
1 g6 i4 K' O5 S0 @5 D3 X大孔芝士 50克
$ b5 `9 w7 O. q9 \6 t3 T新鮮羅勒葉（切碎） 2湯匙
; U$ m1 k/ c+ J2 ]6 O2 `' ~: O0 j2 N' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 製法 | 忌廉汁做法︰
v( d9 N& l* q' g0 K7 W; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把乾切成幼粒，用牛油爆香，倒入白酒煮滾，加入忌廉以慢火煮至略稠，調味即成。$ {% Y8 p; ?% J& \% z
/ {: `0 M( y% X9 P9 Q1.預熱焗爐至180℃。接著把雞胸肉開邊成蝴蝶狀，蓋保鮮紙，用木棍拍薄。
% J$ @6 D: u, ?2 V9 a. H f* B公仔箱論壇2.把芥辣塗在雞胸的一面上，排上芝士碎及羅勒葉，捲起。用牙簽收口。燒熱1湯匙油於平底鑊中，以中火將雞卷煎至金黃色。
; I6 l: T6 K4 n. q6 y$ Z, T% c" xtvb now,tvbnow,bttvb3.在錫紙上掃油，放上雞卷，包起。置焗爐焗約20-30分鐘至熟。# x: T: H2 v8 s1 m+ t! N8 A
4.將雞卷切厚片上碟，淋上忌廉汁。
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牛油20克os.tvboxnow.com% l2 P& Q, [ |7 b2 R, n8 H
乾2粒
6 n6 K- d. I8 ]5 z! R* w5 M" p [# L' M鮮忌廉125毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]# l4 n. {9 `" m. g* w
白酒50毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c, A9 ^6 u$ K
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發表於 2010-12-30 02:52 PM
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