| 材料 | 雞胸肉 2件
5 W/ G+ K+ ^$ e9 ^$ d2 gtvb now,tvbnow,bttvb法式芥辣 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 T. }! I' v9 f R) z- I0 M
大孔芝士 50克
& O, T8 N% X' P' k* ?2 Z6 T; Vos.tvboxnow.com新鮮羅勒葉（切碎） 2湯匙
/ |& _2 U3 ^4 b# W! U, fos.tvboxnow.com | | 製法 | 忌廉汁做法︰os.tvboxnow.com1 R8 \# U7 j9 e8 M& M
把乾切成幼粒，用牛油爆香，倒入白酒煮滾，加入忌廉以慢火煮至略稠，調味即成。公仔箱論壇0 [9 Z6 z @, H) ~1 E
! b4 J: ]2 X# [7 v- ^) ?/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.預熱焗爐至180℃。接著把雞胸肉開邊成蝴蝶狀，蓋保鮮紙，用木棍拍薄。
1 t/ I c- q; s: L公仔箱論壇2.把芥辣塗在雞胸的一面上，排上芝士碎及羅勒葉，捲起。用牙簽收口。燒熱1湯匙油於平底鑊中，以中火將雞卷煎至金黃色。
" k i1 X& H% ~; u' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在錫紙上掃油，放上雞卷，包起。置焗爐焗約20-30分鐘至熟。公仔箱論壇% a8 ^' C. F2 D0 s, U
4.將雞卷切厚片上碟，淋上忌廉汁。: Z$ Q0 k; o6 x$ F" Q) L2 P
| | 調味 | 忌廉汁公仔箱論壇, {$ v# v# d& U- |3 d/ G
牛油20克tvb now,tvbnow,bttvb& l, d+ q1 @) a2 m1 b6 h/ d
乾2粒
* g0 I" p( | b Y2 ttvb now,tvbnow,bttvb鮮忌廉125毫升
: F. D4 j+ o3 I V白酒50毫升
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發表於 2010-12-30 02:52 PM
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