材料os.tvboxnow.com9 T2 e# W: D+ i% j4 P; t
加拿大啡色大蘑菇/法式春雞各 1隻、新鮮百里香 3根、橄欖油 1茶匙、鹽半茶匙
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做法
6 X b4 {+ T" `' l9 w1.大蘑菇切蒂，備用。os.tvboxnow.com9 Q7 q) s8 ^# |' b! L
+ k! O$ }1 z8 Q1 p z" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞身抹上鹽，將一束百里香塞進雞身內，用棉繩將雞紮好。os.tvboxnow.com0 c- e4 O! q; u, m. w
: r3 g& n+ y- Z" ~0 R6 \3.於厚鐵鍋中下橄欖油，放蘑菇，蒂面向上，再放上春雞及一小束百里香。os.tvboxnow.com$ {8 Z2 N/ U4 o0 R6 P @' r W( L
% ~/ a# ]8 l! N9 W3 A4.蓋上煲蓋，放入預熱至 180℃焗爐內，焗 30分鐘，取走煲蓋，再放入 200℃焗爐內，焗 5分鐘至雞身金黃色便可。
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( q. `2 {- H7 x8 O公仔箱論壇5.上碟前放上餘下的百里香作裝飾即可。
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發表於 2010-12-30 05:14 AM
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