材料
3 F, o; F. ~) ?6 E8 W加拿大啡色大蘑菇/法式春雞各 1隻、新鮮百里香 3根、橄欖油 1茶匙、鹽半茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb# @+ J8 T' N* X' q( _
1.大蘑菇切蒂，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v2 |, a2 j5 t8 ?5 i' X
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2.雞身抹上鹽，將一束百里香塞進雞身內，用棉繩將雞紮好。
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4 w7 C5 Q) |; Pos.tvboxnow.com3.於厚鐵鍋中下橄欖油，放蘑菇，蒂面向上，再放上春雞及一小束百里香。
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5 |2 u8 f8 c* W+ M6 `- G/ y( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蓋上煲蓋，放入預熱至 180℃焗爐內，焗 30分鐘，取走煲蓋，再放入 200℃焗爐內，焗 5分鐘至雞身金黃色便可。
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5.上碟前放上餘下的百里香作裝飾即可。 公仔箱論壇4 f" R* P. y& e- A! R
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發表於 2010-12-30 05:14 AM
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