材料7 a0 d; v/ q6 n7 v6 u7 v
雪梨 1個、水 300毫升、冰糖/桂花糖/桂花各 1湯匙、酒釀 1 1/2湯匙、薑汁 20毫升
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2 e* x N. m( A kos.tvboxnow.com做法
/ [6 D9 A3 t0 }$ z- ?9 i; _2 a( [1.雪梨去皮後，與冰糖、桂花糖、酒釀、薑汁及水放入燉盅內。
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2.開大火煲滾水，放上燉盅，轉細火隔水燉約 1 1/2小時，加入桂花再燉 2分鐘即可。 公仔箱論壇5 P6 [( \8 w @* ?
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發表於 2010-12-29 05:18 AM
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