材料tvb now,tvbnow,bttvb! \) M* t2 z3 h4 n! v5 _
水 500毫升、片糖 60克、杭菊 8克、蒟蒻粉 23克、凍開水少許、薑汁 35毫升
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做法
# Z3 U4 |1 R; I1 Eos.tvboxnow.com1.開大火煲滾水，轉細火放入已冲洗的杭菊及片糖，蓋上蓋煲大約半小時。杭菊盛起丟棄。
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2.蒟蒻粉以凍開水攪勻，與薑汁一同加入鍋內的菊花水中，以細火煮至完全溶解。tvb now,tvbnow,bttvb7 t/ R# [, o4 r
; I: w& }4 s7 f% nos.tvboxnow.com3.放凉後，倒入果凍模中，放雪櫃冷藏 3小時即可。% i' C0 \5 a( Q) Y" {. I
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發表於 2010-12-29 05:17 AM
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