材料
u4 a9 K9 ~: W) ]0 k# y9 t公仔箱論壇水 500毫升、片糖 60克、杭菊 8克、蒟蒻粉 23克、凍開水少許、薑汁 35毫升+ B5 P n2 m) E/ O- p
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4 \1 I$ I$ w0 V1 F: `tvb now,tvbnow,bttvb做法
& j9 a, w1 e( a$ c8 Etvb now,tvbnow,bttvb1.開大火煲滾水，轉細火放入已冲洗的杭菊及片糖，蓋上蓋煲大約半小時。杭菊盛起丟棄。* S# i7 p4 K5 {8 k( L' ]9 A
# Y* `! D! _: T$ H3 v( N% W" r2.蒟蒻粉以凍開水攪勻，與薑汁一同加入鍋內的菊花水中，以細火煮至完全溶解。公仔箱論壇5 q/ b- g% ?1 J& E7 p
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3.放凉後，倒入果凍模中，放雪櫃冷藏 3小時即可。$ \4 ], j3 D* |6 |% H
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發表於 2010-12-29 05:17 AM
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