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[中式食譜] 南瓜瘦身蒟蒻鍋

材料 os.tvboxnow.com( w0 K0 J9 @2 Y! Z: n2 @
南瓜(細) 1個、番茄仔 6粒、荷蘭豆 38克、金菇(去根) 1包、蒟蒻 200克
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調味料
3 `5 X0 G* |4 y. l4 S公仔箱論壇無味精雞湯 500毫升、水 1飯碗、鹽 1茶匙、胡椒粉半茶匙、豆瓣醬 2湯匙  Y6 Y6 ]; S. Z$ x

+ e( m) G% E7 _4 J& ~( Eos.tvboxnow.com
* H4 x! O  B3 T+ L4 Y. tos.tvboxnow.com做法
2 b, T3 `$ V) U8 s1 p7 h$ c" D( M- y  Otvb now,tvbnow,bttvb1.南瓜去皮,切成小塊。蒟蒻切片。荷蘭豆撕去老筋。
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( e! `0 `7 c2 Q7 U0 _tvb now,tvbnow,bttvb2.雞湯和水放入鍋內以大火煮滾,加入南瓜塊和豆瓣醬煮 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb  t$ X: g3 `$ N# b3 N5 N

5 f  P& p. e( A# K( p公仔箱論壇3.加入蒟蒻、番茄仔、金菇和荷蘭豆,加蓋,以大火煮 5分鐘,加入鹽及胡椒粉調味即可。% }/ ]  [1 E3 E; _: g: H+ N
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8 P: B" ^4 y5 {. g& {& K除了原塊蒟蒻,亦可以用芋絲來代替。
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