[中式食譜] 豆茸燒餅

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材料公仔箱論壇6 q) G$ u: `9 D# C( J0 _. M- _& F
糯米粉 400克、糖 140克、水 355毫升、精煉豬油 100克、奶粉 8克、紅豆茸 200克、白芝麻適量tvb now,tvbnow,bttvb, |4 j  }( E, Q2 e/ J( n
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, K6 c  O9 b' s) |公仔箱論壇做法
/ _3 r5 Z* K. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開大火煲滾水，下糖、豬油撈勻，煮至滾起。os.tvboxnow.com/ t+ ?. T3 t5 L0 i2 O8 A6 b
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2.奶粉加入糯米粉中混合，加入糖水混合物中，拌勻後搓成滑身粉糰。
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) Q& c4 V& M) O% @! a1 vtvb now,tvbnow,bttvb3.將粉糰平均分成 11小份，略按平，放入適量的紅豆茸，包合收口。
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0 L$ d$ `3 h3 f/ D6 e  {3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在鋪上牛油紙的焗盤上噴少許水、撒上白芝麻，然後放上燒餅略按平。公仔箱論壇# j* u) i5 F+ K+ g

. m7 O- m2 }1 i7 Ios.tvboxnow.com5.放入預熱至 220℃焗爐，用底火烘焗 12分鐘，取出反轉另一面，調至 170℃，繼續以底火再焗多 3分鐘即成。
+ O! v/ Z8 b3 k+ H) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ I' D5 e" W; ?0 `1 rtvb now,tvbnow,bttvb用底火焗燒餅，焗出來就不會太乾身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z0 v. i+ z6 j: f7 Z3 {