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[食肆地點] 無敵海景送飯270°煙火迎 2011

年尾特別多節目, 2010年快完結,壓軸重頭戲還有倒數煙花滙演,打算站在街上呼叫五四三二一?難道還未逼夠?倒不如找間靚位餐廳,食完除夕餐再直落對住無敵靚海景看倒數煙花,舒舒服服迎接新一年吧。
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8 d2 n7 E4 B6 @公仔箱論壇精緻滬菜賣相的骰os.tvboxnow.com! `7 m8 `; k+ J# g- z0 ]
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■朋友多的話可包 VIP房, 270°看私家維港煙花。os.tvboxnow.com3 J7 U9 e; h: _$ W2 u
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除夕倒數不一定要吃西餐,雅致中菜一樣得!位於北京道一號的「小南國壹號」,高居臨下盡覽超廣闊維港靚景,是欣賞壯麗倒數煙火滙演之理想地點,餐廳設落地玻璃窗,對正維多利亞港外,室內裝潢靈感源自優雅的中國江南園林,灰色石地板配木製天花與家具,一道道通往主餐區的傳統中式曲橋,充滿江南韻味,再加上煙花,差點以為自己是乾隆下江南。中餐不一定大盤大缽,「小南國壹號」的除夕晚宴很精緻,賣相的骰,是非一般的滬菜,例如第一道的開胃四小件拼盤,有傳統上海菜紹興花雕醉雞、馬蘭頭煙三文魚、葱油海蜇頭及白玉翡翠卷,夾雜了一點 Fusion味;主菜方面,較特別的有薺菜東星斑,東星斑切件,配超滑溜的蒸水蛋,魚滑蛋滑,配合綠油油的上海特產薺菜,清凉健康,乾燒南國明蝦用新鮮虎蝦,厚肉入味,少不了的是上海菜必食的蟹粉生煎湯包,包內湯汁豐富。甜品方面,就來點不一樣的,法式芒果布甸拼南瓜團,很幼滑,芒果十分新鮮。 9 J9 K: M- {8 ^  ^9 ?; v

+ ?/ @. K2 J6 _- wtvb now,tvbnow,bttvb除夕晚宴(每位$988)
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■開胃四小件拼盤
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■乾燒南國明蝦os.tvboxnow.com- @4 P8 j2 A5 |  [6 s

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■薺菜東星斑  N% N, L: F8 T* u, \2 a/ N
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■蟹肉扒豆苗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G. y8 s  y1 q- s, j* u1 r0 l
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■蟹粉生煎湯包tvb now,tvbnow,bttvb0 C9 U1 v; t6 _' w7 |( y; f
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" D5 H  o7 a5 t, r# ]& ~2 [■法式芒果布甸拼南瓜團tvb now,tvbnow,bttvb' n6 R6 j* C1 O( f
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小南國壹號 (尖沙嘴北京道)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w* f$ N5 U/ o* v

7 v7 u: ~( D) T. f鋸扒燒蝦大大份
$ g( o7 Z& I9 H7 O- q7 Q. f一如以往,今年國際金融中心二期連同港島區九幢大廈發放倒數煙火滙演,座落山頂凌霄閣的「阿甘蝦餐廳」,以電影《阿甘正傳》做主題,欣賞完電影戲服和劇照等佈置後,可近距離清楚欣賞煙火滙演。山頂居高臨下,比國金還要高,餐廳設有四方餐枱和卡位,全落地玻璃窗設計,每一個角落都看得清楚,數到最正欣賞位置,非 VIP房莫屬,對正國金,嘭嘭聲的煙火就在眼前。餐廳的除夕菜單,包頭盤、主菜、甜品和飲品各一,貴吧?未必,出奇地每位$488!頭盤三選一,有 Creamy到震的大蝦蟹肉濃湯、香口卡真牛油煎嫩蝦配蒜茸包和脆香海鮮球釀蝦肉,主菜方面,阿甘蝦大薈非試不可,一盤包四款口味的蝦,包括炸天婦羅大蝦、炸鮮蝦、甘黃椰絲蝦和灼凍蝦,配薯條及蘸醬,很少機會吃蝦吃到如此夠癮,自問是食肉獸,則可選秘製豬仔骨配炸薯條、炭燒頂級美國西冷牛扒配鮮蝦伴薯茸這類比較美式的主菜,水準都一流。甜品方面,只得一款甘媽秘方青檸批,不如一般美式甜品般一味得個甜字,帶青檸清新果酸味,去掉頭盤主菜油炸的肥膩感。慶祝除夕,又怎能少了一杯好酒?除夕菜單奉送每位客人一杯奧地利 Goldstuck淺齡金箔汽酒,此酒選用種植自奧地利葡萄園酒莊 Weinviertel的兩個葡萄品種 Gruner Veltliner及 Welschriesling釀製,酒色金黃酒感乾爽,喝的時候,看到一片片金箔飛來飛去,矜貴,最重要是新年流流意頭好。
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除夕餐單(每位$488)頭盤三選一       
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■阿甘蝦大薈$ d; h3 Z  Y  H- ~9 V
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4 l, f% n4 c; F0 S  }% t0 }公仔箱論壇■美式秘製豬仔骨配炸薯條
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) b6 J* a0 _7 c2 Y. E■脆香海鮮球釀蝦肉
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% P: g! b( M8 u/ f0 K' T( v' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■餐牌,是阿甘拿手運動之一的乒乓波拍。
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' W' H: R$ L# ]9 j% s& S0 @tvb now,tvbnow,bttvb■奧地利 Goldstuck淺齡金箔汽酒
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■《阿甘正傳》電影戲服和劇照等,擺滿餐廳。
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■ VIP房有一整幅落地玻璃,國金就在腳底。
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' f! u' B2 |2 t% N- S; {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阿甘蝦餐廳 (山頂凌霄閣)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g7 b+ u7 m4 y* N8 g
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自助餐倒數派對TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z1 e, E9 F' n9 k. ~* [5 n) H
對對對,要看全港島景煙花,當然是到九龍區,除夕夜,無拘束又唱又跳再加強勁音樂最新年 Feel!「 BLT Steak」座落海港城海濱位置,幾乎可以親吻煙火,完全無遮擋,帶定相機影煙火啦喂!餐廳當晚將於露天位置設大帳篷,舉辦「 Mad Hatter's」派對,屆時有 DJ坐鎮,雷射燈光滙演無走雞,還有獎品,是狂歡作樂的首選。餐廳推出的除夕自助晚餐,$788任食生蠔吧及牛扒切肉區美食,齋吃不喝無癮?得,加些少錢,$1,188可於開放式酒吧無限量品嚐葡萄酒、啤酒、烈酒及汽水,不用就住就住。如果純粹參加派對,$388有得玩,齊齊倒數,跳舞玩樂睇煙花舉杯暢飲,不醉無歸。tvb now,tvbnow,bttvb6 x' J7 m2 b. U! V9 R
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自助晚餐($788,包飲品$1,188)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W' J2 K6 Z- M1 Z, b( }; l8 l
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■隨餐免費附送的 Popovers餐前包
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& j3 W+ D1 Q5 a, L: ros.tvboxnow.com■田園沙律
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6 S0 w' X- L/ T, k6 J0 Z6 e■招牌肉眼扒
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* K. y% J  J5 S# k+ V- g■經典 Cocktail MojitoTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W+ v8 N4 N8 H! n2 P2 \3 h% l5 q0 |

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" x1 K% b( y/ ~tvb now,tvbnow,bttvb■露台位超廣闊,又唱又跳都沒問題。
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BLT Steak (海港城 Ocean Terminal G62號舖)
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■對正維港靚景,全方位煙花一眼睇晒。
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