[西式食譜] 燒雞伴金巴利汁

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燒雞伴金巴利汁Ingredients（四人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \+ y8 D! l. \/ d
法國黃油雞(約 1 1/2公斤)： 1隻
; L3 b" }2 |, f$ a/ ^7 K# C$ S) W) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜： 80克
& ^, s% k' e( l: g" T! Q& k- A/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍： 80克! N! B. B6 d9 I
番薯： 80克
  ^9 Y3 }/ _% z洋葱： 1/2個
9 z4 Z  W5 r# x, `  @# ^os.tvboxnow.com水： 4公升2 p# T  L. f4 D5 [2 T  V
鹽： 60克
1 r0 T# y, Y* Z2 D. @公仔箱論壇牛油： 40克
- ?7 T9 ^: o# ?; p! u! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香辣粉(Cajun Spice)： 10克os.tvboxnow.com: ]/ _+ k4 u  I1 I# i
紅莓醬(Cranberry Sauce)： 250克 os.tvboxnow.com: @; a' `+ w0 _. P) e9 q
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Steps
5 G9 R6 p) t  K7 t7 l5 h/ Wtvb now,tvbnow,bttvb1.將 4公升水連同大蒜、甘筍、番薯、洋葱及鹽一起放入大鍋內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @$ ~4 N8 N3 {+ a1 c, K& v; d& W
2.將水加熱至 65℃，放入黃油雞，收慢火讓水溫保持在 65℃-70℃將黃油雞浸煮 40-45分鐘。os.tvboxnow.com9 D( P: e$ o( X# L! R0 V+ }' X
3.將鍋內的黃油雞及蔬菜撈起，轉放到烤盤上。用牛油掃勻雞身，下鹽調味後撒上香辣粉。os.tvboxnow.com, h: b: ~; r7 B/ r
4.放入已預熱至 180℃焗爐焗 15分鐘，取出後以紅莓醬伴食。