| 材料 | 麵粉90克os.tvboxnow.com* m# k" d z) R9 ^( {
發粉2克
" i- Z! @. g6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑粉2克
7 d2 v5 \3 e1 V+ u/ R; |6 `公仔箱論壇雞蛋50克8 i$ J8 Z1 k+ S$ p9 p# a' C
牛奶45克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y# K& j- q! `1 @/ P2 ~$ Z- u( e
黃糖60克tvb now,tvbnow,bttvb2 q9 o! O0 Q: F$ Q% v. U
無鹽牛油60克tvb now,tvbnow,bttvb u: U4 S4 k" a4 k
薑汁10克os.tvboxnow.com) H" [8 F3 T4 n/ Q0 I
白芝麻10克 | | 製法 | 1.麵粉、發粉和薑粉混合篩勻。
: F' J% f% n1 J) Htvb now,tvbnow,bttvb2.牛油和黃糖打至融合，將蛋分數次下，打至混合。
7 V" B, }/ i- V4 s) I- [/ k3.將麵粉混合物和牛奶交替地加入牛油混合物內，輕輕拌勻。
8 {$ ?- R Q, _4.加入薑汁和白芝麻拌勻，倒入模內，面灑上適量的白芝麻。1 G) R3 t5 }+ X3 ?; i) L
5.置焗爐，調低爐火至170℃，焗20至25分鐘。出爐後，靜待10分鐘，退模，放在架上待凍。
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發表於 2010-12-26 11:45 PM
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