| 材料 | 麵粉90克
5 _4 P2 u5 m. J! L發粉2克
w/ o8 Y8 O' R" }% R X3 s7 t6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑粉2克公仔箱論壇$ X0 f4 f5 R7 r8 R& F
雞蛋50克
4 O7 t/ y2 y r* v4 M+ F aos.tvboxnow.com牛奶45克) Y' g7 t% ?; }" U( V% h0 G4 n
黃糖60克公仔箱論壇( w& v6 D8 ]2 i6 q
無鹽牛油60克- {& Y9 M7 s; C# a1 ?% {
薑汁10克* c6 w, S7 O% f J* Q
白芝麻10克 | | 製法 | 1.麵粉、發粉和薑粉混合篩勻。tvb now,tvbnow,bttvb' q* b" M$ d! L$ z
2.牛油和黃糖打至融合，將蛋分數次下，打至混合。tvb now,tvbnow,bttvb9 r; j1 ]! k; [
3.將麵粉混合物和牛奶交替地加入牛油混合物內，輕輕拌勻。: U6 S$ N4 J3 O9 p5 M$ x' @
4.加入薑汁和白芝麻拌勻，倒入模內，面灑上適量的白芝麻。( q+ t: e; b$ U5 X# C
5.置焗爐，調低爐火至170℃，焗20至25分鐘。出爐後，靜待10分鐘，退模，放在架上待凍。
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$ i" C5 y6 b3 P- f5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
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發表於 2010-12-26 11:45 PM
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