[甜品] 免焗芝士蛋糕

smy

材料

mascarpone cheese250克 ! ~9 {, X5 [2 \5 L" X5 e淡忌廉125mL+ M/ ^  _7 y6 n. a9 b: \: S 蛋黃2隻 : C. L: v) ]5 _蛋白2隻 3 n9 |) Y& H5 X0 X, p幼砂糖50克0 \5 c* _9 u! m' e& w( a5 G7 [ 魚膠粉3茶匙 $ e: W3 H+ ?. x( }os.tvboxnow.com熱水30mL公仔箱論壇# w( }) l" l7 }7 v' K2 _ 雲呢拿油約3滴 $ H' Q  z. l; y2 ~% z, oos.tvboxnow.com瑪莉餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N2 x+ d1 k4 j, @/ C" U2 l 可可粉

製法

1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。 7 w- A- q; x  F4 H2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油，用攪拌機攪勻。公仔箱論壇$ F! X7 N  [+ ~: C 3.魚膠粉加入熱水攪至溶解，再倒進已攪拌既cheese。 - W! Y4 Q5 A) R7 J% @8 L  Uos.tvboxnow.com4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。 * W! q0 K# W% O$ [# |/ c5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。) n! N6 z6 ?  D2 w 6.將餅壓碎。os.tvboxnow.com7 F! o4 V+ I. Z5 h  H2 q, y 7.將攪拌物平鋪容器底部，鋪上壓碎的餅乾，再將攪拌物鋪上。（可隨意加增層數） ! _, d0 O6 B9 d1 p' aos.tvboxnow.com8.在最面層灑可可粉。) ?% @+ s% ]- f* F; v 9.最後放入上層冰格15分鐘即可。

joeybibi

ready ? so cute, let me try, thanks for share

wongau

thx for sharing