| 材料 | mascarpone cheese250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s0 Y0 O$ X' h& f5 S5 l
淡忌廉125mL
* x! Y8 l9 S$ }4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃2隻公仔箱論壇! R% z1 ^( B& W9 [# P+ U$ ]
蛋白2隻
4 y4 L, ]+ D9 |; K) @$ p公仔箱論壇幼砂糖50克7 V D# k5 ~8 K j) ^
魚膠粉3茶匙os.tvboxnow.com$ s" X9 L' G7 B9 b) ]
熱水30mL
3 N9 Z( m. F2 o( N; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿油約3滴
2 Z; n* ?, j' P% x瑪莉餅
M8 w% r8 z4 R可可粉 | | 製法 | 1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。
. j0 ?+ E5 U. `( l, w2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油，用攪拌機攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb' I9 o' L& R4 P p) R: J
3.魚膠粉加入熱水攪至溶解，再倒進已攪拌既cheese。
2 x3 G# Y& D: J7 G3 h! _os.tvboxnow.com4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。tvb now,tvbnow,bttvb. b1 \$ v" s, H! t# |" d
5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。) k% X% Q4 k: H& V0 x# g+ R# c8 J* |
6.將餅壓碎。tvb now,tvbnow,bttvb4 u8 r# T4 x6 \' P2 M+ u0 M
7.將攪拌物平鋪容器底部，鋪上壓碎的餅乾，再將攪拌物鋪上。（可隨意加增層數）
) J# j2 _- L E& |7 kos.tvboxnow.com8.在最面層灑可可粉。tvb now,tvbnow,bttvb) N" E$ d+ w4 Q5 ]7 t4 ]
9.最後放入上層冰格15分鐘即可。 |
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發表於 2010-12-26 11:43 PM
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