| 材料 | mascarpone cheese250克公仔箱論壇5 H+ R) @5 S* t9 o- ?
淡忌廉125mL
5 V" R5 Q* l. a- H, K1 c蛋黃2隻
" f3 z. }' @0 l# w f5 \+ A蛋白2隻5 g8 V* V6 P6 K5 S
幼砂糖50克
5 _" a3 Q' g7 O. `tvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉3茶匙os.tvboxnow.com! I; B, w0 [% Q% g5 X' h
熱水30mL
" {, `+ Z B2 q$ u \os.tvboxnow.com雲呢拿油約3滴- `; ^2 J5 @8 ]0 y7 r& t
瑪莉餅tvb now,tvbnow,bttvb/ b5 N, J9 _$ {
可可粉 | | 製法 | 1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。
: z6 U# u) `' T$ ?4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油，用攪拌機攪勻。
! T4 Q$ ?$ s W, K! t3 jos.tvboxnow.com3.魚膠粉加入熱水攪至溶解，再倒進已攪拌既cheese。
( U' i `# \4 N; I/ c7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ] v# ]. s8 i% `
5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。# I- B) E7 K" V+ Y; `, {; N/ t. l
6.將餅壓碎。tvb now,tvbnow,bttvb( M# Z; a9 n% i* Q
7.將攪拌物平鋪容器底部，鋪上壓碎的餅乾，再將攪拌物鋪上。（可隨意加增層數）
1 }3 D r, P2 ^0 K公仔箱論壇8.在最面層灑可可粉。" F% P5 X% H- g
9.最後放入上層冰格15分鐘即可。 |
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發表於 2010-12-26 11:43 PM
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