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[甜品] 免焗芝士蛋糕

材料
mascarpone cheese250克- p+ p5 ?% R  A5 o* r7 A
淡忌廉125mL
) b2 G6 a$ Y7 \! t! }/ [% A公仔箱論壇蛋黃2隻& S- x( L& s+ R. ^! q7 F
蛋白2隻
) @4 x+ r3 B- P1 L7 y3 Nos.tvboxnow.com幼砂糖50克2 J$ S, h  C5 J$ R: Z0 r
魚膠粉3茶匙( C# n" f6 E( ]0 E" b
熱水30mLTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \5 M: K0 m7 R; k- R8 d
雲呢拿油約3滴
& M9 i# ]* S% E( D$ Mos.tvboxnow.com瑪莉餅公仔箱論壇( _% H0 x6 Q. e& g  z9 T5 `
可可粉
製法
1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。
* H0 v* f2 P& X公仔箱論壇2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油,用攪拌機攪勻。
- S: |* C* M/ J+ K/ U. S0 E2 Kos.tvboxnow.com3.魚膠粉加入熱水攪至溶解,再倒進已攪拌既cheese。
' F' V: H0 _4 F* e% ?! d. H9 T) \os.tvboxnow.com4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。公仔箱論壇5 ~2 L  s8 ~# f4 @
5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。
. U( y; r) u5 W6.將餅壓碎。
% L& E$ q5 q  Y) K公仔箱論壇7.將攪拌物平鋪容器底部,鋪上壓碎的餅乾,再將攪拌物鋪上。(可隨意加增層數)
& f8 ^, D& n5 a/ U" [6 M: Q8.在最面層灑可可粉。
  @( c8 g# F' ^$ V5 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.最後放入上層冰格15分鐘即可。
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