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[甜品] 蒸雞蛋糕

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I9 W, |6 i& s7 r9 ?
自發粉140克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B$ C1 y7 ]% N0 M9 v( K
吉士粉15克
7 l+ n2 D- o7 o6 @雞蛋5隻tvb now,tvbnow,bttvb: d" a5 g& {& V9 j; g6 o+ e1 @
糖200克
6 U, S5 {& D% U9 Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b) S* ~2 d/ }; [' S+ F
粟米油45克
3 X9 V  g/ K1 g. A0 j5 V3 W公仔箱論壇麵粉少許
# j3 x' v7 _4 d5 F. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& f; ?! y# f7 z& S製法公仔箱論壇( y# C2 X( |7 n+ A6 ?9 x
1.將自發粉、吉士粉同篩勻。
/ A0 V5 @; n. F# ]2.雞蛋打勻,加入糖、鹽打成厚忌廉狀。tvb now,tvbnow,bttvb, w8 j. f8 ^& y( ^
3.將粉分三次加入,輕手拌勻,再加入粟米油拌透。
( [( u  N1 i  {3 ]% X$ O2 ?tvb now,tvbnow,bttvb4.糕盤塗油,撲上麵粉,將材料倒入,立即放入蒸籠內,以大火蒸約30分鐘。
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