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[甜品] 蒸雞蛋糕

材料5 W; s0 x# Y# a3 \; B+ w- ~3 [
自發粉140克, t) l: l7 Q8 p6 \% Y, C4 J
吉士粉15克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J/ e8 q( K6 \  N, b- N+ {7 E
雞蛋5隻
( Q5 @6 k0 Y! W/ D6 M$ los.tvboxnow.com糖200克9 q$ Y% [# n7 i% N" X9 O
鹽1/4茶匙公仔箱論壇1 L* `- j( \/ m9 `
粟米油45克
0 ?* e3 [( z2 x9 vos.tvboxnow.com麵粉少許
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製法: u5 d. n, @9 @7 R
1.將自發粉、吉士粉同篩勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W6 @# W8 W6 f. S
2.雞蛋打勻,加入糖、鹽打成厚忌廉狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G1 ^3 r" x# x
3.將粉分三次加入,輕手拌勻,再加入粟米油拌透。% k( Z1 _, e" G' K3 C' y, |! x8 K
4.糕盤塗油,撲上麵粉,將材料倒入,立即放入蒸籠內,以大火蒸約30分鐘。
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