[中式食譜] 玉子上湯燴火雞胸肉

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材料
% f6 g. \: J; Z- l6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒火雞胸肉----6安士(切大粒)tvb now,tvbnow,bttvb  S, a! a1 ^+ y! u  I
玉子豆腐----3條(切厚件)
' S5 a- o" R/ H" i6 Q0 b- q罐頭磨菇----5粒(開邊)
2 ?% {/ J  ?& J7 f2 vtvb now,tvbnow,bttvb甘筍片----6片公仔箱論壇- z# L( m& B! H# [( H6 j. o/ [
生薑片----4片0 O/ c8 H  l' b8 x: F
上湯----1.5杯
$ |, |3 J( P6 @. X6 b/ v) ?1 c$ utvb now,tvbnow,bttvb芫茜碎----1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: _: m5 o3 G& l8 T; K6 u+ m
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: e6 E& {" V( d" b( d" N* R. x製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E( i1 P) M8 e2 a0 @
1.玉子豆腐下鑊中煎香表面，取出備用。
, R, S  M& D  A- ^4 E7 Q2.下火雞胸肉煎香，取出備用。os.tvboxnow.com4 U$ l& W1 Z, i5 p
3.下生薑片及甘筍片爆炒，下罐頭磨菇炒香，贊酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T# t  a7 m: q) B4 V& |
4.放回火雞胸肉及上湯煮滾。
  w/ M- a& d- _- L5.以調味料及生粉水埋薄芡，放回玉子豆腐燴煮片刻，撒上芫茜碎即成。