[中式食譜] 玉子上湯燴火雞胸肉

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材料
2 m+ n* ?: h- C) H# L4 k燒火雞胸肉----6安士(切大粒)
5 ]: H. c& X# l* d9 c+ ^- Itvb now,tvbnow,bttvb玉子豆腐----3條(切厚件)tvb now,tvbnow,bttvb+ J" e* ?- n( u$ D1 T
罐頭磨菇----5粒(開邊)8 s: K9 t9 A+ k& P# G7 f; A
甘筍片----6片
' ^0 {$ [& r0 r/ H# O; j" L' b生薑片----4片
2 F% l+ b* i( h" Bos.tvboxnow.com上湯----1.5杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K" r0 b/ R0 K1 o8 a2 w
芫茜碎----1湯匙
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8 V7 y. f  }1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法公仔箱論壇# ~3 s) b2 h* E  @. |$ T9 n
1.玉子豆腐下鑊中煎香表面，取出備用。
& t( ]2 h  M+ e$ y2.下火雞胸肉煎香，取出備用。
3 W/ u; F" ^, N; K" d9 y& X公仔箱論壇3.下生薑片及甘筍片爆炒，下罐頭磨菇炒香，贊酒。os.tvboxnow.com  `- V! e: l0 T! l
4.放回火雞胸肉及上湯煮滾。
  _0 p( \( w, s7 C2 @& u# [os.tvboxnow.com5.以調味料及生粉水埋薄芡，放回玉子豆腐燴煮片刻，撒上芫茜碎即成。