[中式食譜] 火雞火腿金菇煎蛋角

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材料
' N+ M" t5 X5 _2 x9 F8 X5 q火雞火腿----6安士(切條)tvb now,tvbnow,bttvb& |* K( q. n$ h  }5 T7 K: K+ O
金菇----1小紮(去洗淨)
5 n$ |/ c( N" f; L, G蔥花----2湯匙
1 D+ [! i4 d5 ?os.tvboxnow.com雞蛋----5隻
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! S$ r  N0 ?* t" B公仔箱論壇製法tvb now,tvbnow,bttvb3 Y8 T( J5 {: Q  f1 K7 G; x
1.將調味料拌勻，再將雞蛋打好，加入調味料充份拌勻備用。
4 Q# D9 M) X, E% U  q5 t4 kos.tvboxnow.com2.將火雞火腿下油鑊煎香，取出放於蛋料中。
' B6 Y* ^( \0 u- z) U/ Dos.tvboxnow.com3.將金菇去腳，洗淨抺乾，與蔥花一同放入蛋料中拌勻。2 `/ S' {2 x$ e1 m: {3 R
4.將鑊燒熱，下油2-3湯匙，下蛋料煎香，反轉再煎熟，切成大件上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 ~, G3 d# y( V6 ^1 X
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調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s, `* Y, h* b  A0 U, k% i
上湯----2 湯匙
0 S' H/ ]! d. K, i' x公仔箱論壇粟粉----1湯匙
2 h, a* y7 [; X- ^食鹽----1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" r5 Z+ x' s  _, H  u* Z8 L
麻油----少許
0 e  g3 u3 b8 T胡椒粉----少許