[中式食譜] 火雞煙肉扒翠瓜

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材料
0 [) {" K1 q+ V1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火雞煙肉----100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }. \, q& A! ?0 Q  J6 X" J  o7 q
煙火雞腿----100克os.tvboxnow.com8 o9 O7 l9 ~6 E4 b
雞蛋----2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r; |  w( _) h! w* A3 S
勝瓜----300克
) Z& l6 k2 B$ p% B& i4 t7 M$ {冬菇----100克
) i0 G% Y2 M$ c' rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v+ H, q: E0 Y- g9 _
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製法tvb now,tvbnow,bttvb" w- B7 W2 A4 J* A3 S/ {
1.勝瓜刨皮、開邊、切段，排在碟上，隔水蒸至熟。/ a3 \# E8 P/ H3 `. Q8 M* W# ?4 J
2.熱鑊下油炸脆火雞煙肉粒撈起備用。
5 f2 R* o3 i( [1 t) Q4 |3 b3.冬瓜浸軟切絲，煙火雞腿肉切絲。( F* W" z/ N9 w) M$ d* E5 n) I
4.鑊熱下油略炒冬菇及煙火雞腿肉絲，注入獻汁煮熟，放入蛋漿兜勻淋上瓜面，再灑上脆火雞煙肉粒即可。
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調味
8 {4 ?" |8 d3 c/ Q) \+ s" Y蠔油----1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% x  H3 Q! Q- \; i; ^
水----1杯
9 X$ t# q3 c, W% m1 m$ d3 o7 b) Q9 c$ {tvb now,tvbnow,bttvb麻油----半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J2 F( e, K8 g; T& K9 z
鹽----半茶匙公仔箱論壇: |, `2 _5 H& \8 r1 \! o8 l
胡椒粉----少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I# Q5 Y1 U8 n! \& {! Q
生粉----2茶匙