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[西式食譜] 小紅莓果醬

材料
. O7 R( \& P  t' s& iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮榨橙汁 120毫升、水 250毫升、糖 180克、急凍小紅莓 454克、香橙皮茸 2茶匙, x  x) p& ^1 y( t! }

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做法
( y* {# G0 u* l2 _公仔箱論壇1.將爛掉的小紅莓揀去,並將小紅莓清洗淨。
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2.水、橙汁、糖倒入煲,以大火煮至滾起後收細火,煮約 5分鐘至濃縮。
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3.加入小紅莓、香橙皮茸拌勻,煮 15分鐘,不時攪拌至稠身後,放入攪拌機打至滑身。9 L! w% [/ I; ]& [
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4.倒入玻璃瓶封好,攤凉後放入雪櫃雪最少 6小時或過夜即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a' {( i4 I: I- _8 T: Y
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3 q; D$ d& @0 c9 d' ^* Z自己做的果醬可放雪櫃存約 2至 3星期。
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