材料
9 A9 W- v$ f3 x2 |; F6 O! `" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽牛油 227克、糖 375克、蛋 2隻、鮮忌廉 55克、杏仁油 3/4茶匙、豆蔻粉/發粉各 1茶匙、麪粉 1公斤西( c3 v: A4 b8 ?* b7 l3 a' i
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梅醬餡料
5 o' x- s \8 f+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無核西梅 454克、糖 180克、呍呢拿油/肉桂粉各 1湯匙、糖霜 2湯匙 公仔箱論壇# k" O/ G3 F: Z5 b
# j8 M3 f0 K0 I0 N" n4 F$ Ios.tvboxnow.com裝飾
" l, [" V7 r- m. ?! E4 Tos.tvboxnow.com橙皮絲/紅桑子/薄荷葉各適量
& ]+ b Z& U7 B" _; Y1 y5 ]& jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {# K. ?# w8 U# {3 M2 W% c
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1.麪粉與豆蔻粉撈勻後，加入發粉拌成麪粉混合物。
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2.牛油加入糖打勻，分兩次加入雞蛋拌勻，再下忌廉、杏仁油打勻後，分幾次倒入麪粉混合物攪勻後，用手搓至完全混合。% h5 X' n3 O$ e6 ? U* w
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3.將牛油紙蓋着粉糰，用酥棍碾開約 1/4吋厚，然後切齊邊，再切出三角形。, B# \" b9 G/ G! k3 B2 [/ A9 @
1 A* @! L% h$ [: C) `2 M% v% B* kos.tvboxnow.com4.將三角麪糰放在已鋪上牛油紙的焗盤上，放入預熱至 180℃焗爐，焗 15分鐘，取出待凉。
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8 U# s r" X) R! o8 R; Ios.tvboxnow.com5.西梅放入鑊內，注入水蓋過西梅，以細火煮 10分鐘，倒出西梅，西梅汁水留用。os.tvboxnow.com- i& |9 G- |* I. m! Z7 [
, g/ n; ^; [+ D+ n2 J# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將西梅放入攪拌機打碎，倒回鑊中加入西梅汁水、下糖、肉桂粉、呍呢拿油，以細火煮至稠身，攤凉。 m, q2 m9 H* E, R$ k2 l* q, O
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7.將西梅餡塗上餅底，如是者叠起成立體聖誕樹，灑上糖霜，最後可放橙皮絲、紅桑子及薄荷葉做裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F, k) o* v5 J0 W1 ?5 g v
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發表於 2010-12-21 05:23 AM
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發表於 2010-12-21 10:37 AM
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