材料
' X& Y6 b7 L3 R% Z' n淡牛油 112克、糖霜 75克、雞蛋 1/2隻、有機麪粉 180克、谷咕粉 15克、梳打粉/鹽各半茶匙、白朱古力粒/黑朱古力粒各 30克
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其他
F. [6 F" |# Z7 h糖霜/麪粉各少許4 c& ?; K$ J& o' i: d( F
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2 C9 p9 l4 w& O: _公仔箱論壇做法
, F* @% h3 \' r6 j" z' l7 A/ `, C1.淡牛油、糖霜以拂蛋器打至奶白色後，加入雞蛋拌勻。
/ \5 n a) ~% Z' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 g. n. }; O- G( C" Q0 Fos.tvboxnow.com2.加入已過篩的麪粉、谷咕粉、梳打粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb b- f) z) J2 @) E0 V+ P
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3.加入黑朱古力粒、白朱古力粒、鹽混合後，用保鮮紙包好，放入雪櫃雪 30分鐘至硬身，取出。
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+ d. l/ F* O5 i8 ^4.枱及麪糰底面撒上麪粉，用酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚，再用有紋酥棍輕輕在表面碾出條紋。公仔箱論壇0 a9 ?+ H8 g& H
2 _3 Y c! K4 `0 e' O5.以間尺輔助，用牙刀出菱形，放在已鋪上焗爐紙的焗盤上。os.tvboxnow.com X; L. n& R V, [. L! ^: I
' F. c: H( \# z( @, O" z9 M p; _1 y. m6.放入已預熱至 180℃焗爐內，焗 8分鐘，取出，撒上糖霜即成。 |
發表於 2010-12-20 05:21 AM
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發表於 2010-12-20 09:39 AM
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