材料 公仔箱論壇: Q+ t; N& x7 i& u
薑餅麪糰, o" w- O: n2 |
蜜糖/花奶各 100克、糖 200克、牛油 12克、雞蛋 1隻、有機麪粉 500克、黃薑粉/膨脹劑各 4克、肉桂粉半茶匙、咖啡油 8克
' {7 X' x) |* Y) c; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 x6 F* z+ @3 y- r公仔箱論壇裝飾糖霜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G, @1 k$ j& W. _
蛋白 1隻、糖霜 340克、檸檬汁少許公仔箱論壇. i6 |* G" d1 ^5 c6 H, B7 @
/ y8 q. v: a* o" G2 E其他公仔箱論壇( I; o/ N2 |& J! V+ _4 C! i
鮮奶/麪粉各少許
9 p' E. U0 J* t* n2 f3 s& ]& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V' T) R7 ~9 ~$ \3 e
薑餅麪糰及裝飾糖霜做法( B& K! E( D5 g% w. u
1.煲中加糖、牛油、蜜糖和花奶煮至略熱。os.tvboxnow.com) Y/ ]! e) N( K
os.tvboxnow.com+ ?: I% k1 @9 i3 o
2.麪粉中混合黃薑粉、肉桂粉和膨脹劑，加雞蛋及已煮熱的花奶，以膠刮拌勻，加入咖啡油再拌勻，中途加少許麪粉以免黏手。
8 N! Y- r$ }- w% n8 y
& f! A7 [$ n, m* Y4 j- a4 s) |3.麪糰以保鮮紙包好，壓成薄薄的長方形後，放雪櫃冷藏約 45分鐘。
5 K' S4 S2 L( S* T4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# e9 Q+ X; W' C3 T% G/ V公仔箱論壇4.糖霜、蛋白及檸檬汁拌勻成裝飾糖霜，放入唧袋中，備用。公仔箱論壇- I! ~( M4 `7 ~& n f5 }: _$ H% P
B! g5 s4 W; s; A* L1 U" Z1 O4 y5.麪糰撒上麪粉，碾平至 1/8吋厚，放在已鋪焗爐紙的焗盤上，掃奶後放入預熱焗爐至 200℃，焗 8分鐘，取出，再掃上鮮奶。tvb now,tvbnow,bttvb4 ~2 [' ]7 j3 l$ Z+ b3 Q3 u* c6 ~, v
os.tvboxnow.com* S6 W1 t( H$ \, l
6.出牆身（ 2塊 140× 85mm）、屋頂（ 150× 30mm）、簷篷（ 2塊 145× 95mm）、前後幅（ 2塊 140× 92mm）。" o5 Y% B: R/ f$ |; p) X9 j
os.tvboxnow.com- u! R. ]3 P$ ?! ?' u) u) `) o
7.在牆身兩側各出兩個圓形，以糖霜貼上玻璃紙。在前幅出門（ 45× 25mm），備用。
% f' S1 Q h" U/ I: p0 E" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com' H/ \! G) w) q& K$ @
8.將牆身、門口以糖霜固定，然後再固定屋頂、簷篷，最後唧上糖霜、放上聖誕飾物，撒上糖霜
8 o b- b, J' k5 }/ itvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-12-20 05:18 AM
| 