材料
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蜜糖/花奶各 100克、糖 200克、牛油 12克、雞蛋 1隻、有機麪粉 500克、黃薑粉/膨脹劑各 4克、肉桂粉半茶匙、咖啡油 8克
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0 p. t4 x% K4 S公仔箱論壇裝飾糖霜公仔箱論壇* I0 g* C: u& G: F, [+ x. ~9 ]4 E7 z V
蛋白 1隻、糖霜 340克、檸檬汁少許公仔箱論壇( o3 |. s8 t5 L" v0 U- f8 f
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. t5 p0 \- R7 e/ h6 F. V) R公仔箱論壇鮮奶/麪粉各少許公仔箱論壇. o5 }4 s ~8 Y; Q5 M, W
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薑餅麪糰及裝飾糖霜做法
+ i S1 M+ |: O3 qos.tvboxnow.com1.煲中加糖、牛油、蜜糖和花奶煮至略熱。
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- S$ V i4 _9 E6 F* L- U( s Z7 u1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.麪粉中混合黃薑粉、肉桂粉和膨脹劑，加雞蛋及已煮熱的花奶，以膠刮拌勻，加入咖啡油再拌勻，中途加少許麪粉以免黏手。
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3.麪糰以保鮮紙包好，壓成薄薄的長方形後，放雪櫃冷藏約 45分鐘。公仔箱論壇4 v6 ]5 B# {2 `, d. [
. B% Q8 M2 m# X0 Dos.tvboxnow.com4.糖霜、蛋白及檸檬汁拌勻成裝飾糖霜，放入唧袋中，備用。
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, D& Q$ \$ j1 O% h( E5.麪糰撒上麪粉，碾平至 1/8吋厚，放在已鋪焗爐紙的焗盤上，掃奶後放入預熱焗爐至 200℃，焗 8分鐘，取出，再掃上鮮奶。
' O3 D/ n+ G6 G; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z" j7 R* l- r2 |% p8 z& x7 ~
6.出牆身（ 2塊 140× 85mm）、屋頂（ 150× 30mm）、簷篷（ 2塊 145× 95mm）、前後幅（ 2塊 140× 92mm）。tvb now,tvbnow,bttvb9 i( q- S" G, S, [ o s" [ j
, g5 g& ]( ?7 a! n+ r/ A- {" N% Ftvb now,tvbnow,bttvb7.在牆身兩側各出兩個圓形，以糖霜貼上玻璃紙。在前幅出門（ 45× 25mm），備用。
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8.將牆身、門口以糖霜固定，然後再固定屋頂、簷篷，最後唧上糖霜、放上聖誕飾物，撒上糖霜
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發表於 2010-12-20 05:18 AM
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