[甜品] 牛油皮蛋撻

carriefish

: v+ a* q5 c0 ?. C9 los.tvboxnow.com牛油皮蛋撻(6隻)tvb now,tvbnow,bttvb; N7 q( ~- N3 k' Z! O- H: b6 k
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材料  ( 撻皮 ):公仔箱論壇% ]8 w" G" |: }) ]& T# ?' J+ L) E/ t
牛油 50 g   低筋麵粉 75 g   糖 20 g  全蛋汁 15 g
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材料  (蛋漿 ):os.tvboxnow.com9 S* \4 q/ v; t  l& _2 J# p
全蛋汁3隻    水 90 g   糖 70 g   鮮奶 185 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t3 p+ Q. S5 o6 v# N( r
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做法:
# Z4 J* ?1 F/ l/ f; E, X5 |, \tvb now,tvbnow,bttvb(撻皮) 1.牛油溫室放軟,落低筋麵粉,糖,蛋汁,搓混
. i0 ^) v' k; M% s  q8 Ztvb now,tvbnow,bttvb(蛋漿) 2.水+糖浸5分鐘,攪勻,加入全蛋3隻打勻,鮮( L$ H9 W! t' ]2 ?
              奶略煮倒入再打勻; ~5 Q$ p8 g6 r) Y7 I
           3.將蛋漿倒入篩過1次,撻皮放入撻模整形,用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z- H1 u# V& O: t9 E$ h! R
              叉叉孔,倒入蛋漿
5 g3 k! \6 L6 }7 p; t, rtvb now,tvbnow,bttvb           4.預熱焗爐250度,放入蛋撻焗10分鐘,完成

mimi-yi

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