天氣乾燥，很多人也會進食雪梨滋潤一下，愛其清甜又可口。os.tvboxnow.com! }- P: R& n2 {3 J; ]2 k, d+ M
- A6 ?+ {& g) M9 U g# ~6 K4 {高級營養師黃榮俊指，雪梨含豐富的水分，鉀質含量較高，有利尿、防水腫、降血壓的功效。& g6 B5 T* B+ f5 e. E1 m4 k9 [8 X5 G# m
, `1 B \+ l% O8 w; { v6 J2 {
食用雪梨一方面可以即時補充水分，同時可平衡鹽分對身體的影響，排出多餘鹽分，加強身體的調節功能。 公仔箱論壇; t% J6 K0 L) r8 C# i% Z
不過，因為雪梨果糖較多，進食太多有機會造成肚瀉，建議每人每日進食一至兩個為上限，至於糖尿病患者則進食半個至一個為佳。 tvb now,tvbnow,bttvb7 O( v ?, V9 k
部分人愛以雪梨入饌，取其滋潤作用，但黃榮俊指，煮熟後雪梨內的養分如維他命C，會因為遇熱而流失。 |
發表於 2010-12-17 08:48 AM
| 