[中式食譜] 懷舊---狗仔粥

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材料
" x1 Q0 T/ f8 b" H: i, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉 - 140 克tvb now,tvbnow,bttvb7 m3 y; w# p) O$ N
水 - 150 毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p( E) W2 A- A5 g; L) B6 f+ [6 C
枚頭肉 - 70 克os.tvboxnow.com/ u! U) @3 ^6 l* G8 y1 I
蝦仁 - 70 克
$ R, ~3 l# |8 v4 @9 F( Y公仔箱論壇冬菇 - 4 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @6 N( I! S+ F& r0 j
菜 - 70 克
3 r. z6 E& W# m9 q2 d7 \0 E6 los.tvboxnow.com脆炸花生 - 4 湯匙
1 z/ N+ L( b! A2 h* C# o' h3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 - 6 杯tvb now,tvbnow,bttvb- s4 g+ R! G# T8 u, E: @6 C
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芫茜、蔥、鹽及胡椒粉 - 各少許
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醃料︰os.tvboxnow.com6 i& |7 j' f6 z

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: z5 r  B  `) }3 f/ Z9 I. x9 Z5 Q枚頭肉8 x7 y+ J; S( B8 N' {. e
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生抽 - 1 茶匙
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麻油 - 少許tvb now,tvbnow,bttvb; n( F0 [8 `+ e0 Y

! s; w! S% K" g$ R生粉 - 1/2 茶匙
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公仔箱論壇2 b2 f0 q# k1 p5 k
蝦仁os.tvboxnow.com4 O/ W% D; X% {( p
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鹽 - 1/4 茶匙; E8 j! k# Q4 Q+ C# p; u

8 Z! Z) j% H2 Mos.tvboxnow.com麻油及胡椒粉 - 少許公仔箱論壇( ?- y% x) L1 n% t  z- ?

4 K  W# {  t+ U1 B. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 - 1/2 茶匙
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' K& |. Z+ I/ x, fos.tvboxnow.com做法
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1. 粘米粉用水拌成粉漿，用鑊燒少許油，粉漿分 8 次倒於鑊內，慢火烘香兩面，取出。 2. 枚頭肉切粒，蝦仁去黑腸洗淨，分別拌入醃料；冬菇浸透切粒；菜切段。 3. 用鑊燒 2 湯匙油，爆炒材料，倒入水煮滾，加入粉條煮熟。 4. 調味，洒下芫茜、蔥即成。