[中式食譜] 懷舊---狗仔粥

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材料tvb now,tvbnow,bttvb3 s$ I" s! \. V! A
粘米粉 - 140 克tvb now,tvbnow,bttvb  l# ]; w1 L: P5 R/ M1 [0 U
水 - 150 毫升$ q) V2 ?7 s# l8 B7 |9 L- @1 Y
枚頭肉 - 70 克
" t* n- M0 g8 G0 c% F公仔箱論壇蝦仁 - 70 克公仔箱論壇6 h( n) d8 L5 p' M3 B) |% w% V+ O$ x
冬菇 - 4 隻tvb now,tvbnow,bttvb+ G3 a" @9 h/ ?- r
菜 - 70 克
) |) _# k5 z) w1 y4 H' @, R0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆炸花生 - 4 湯匙
4 p0 c5 O# k4 i3 v. w% Dtvb now,tvbnow,bttvb水 - 6 杯* t- E8 ?, U3 w+ |8 Q* d8 |: e" `* c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u) u& ~: O( S& x! P: h
芫茜、蔥、鹽及胡椒粉 - 各少許. p5 F# t/ _5 S! A" |
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醃料︰
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3 E* e- g* ^/ E2 U! o* i( X6 K公仔箱論壇
7 W9 \7 l0 |. @枚頭肉
7 P7 w) P7 l1 q) Q' ^3 ]2 r+ a公仔箱論壇
- {: E* N0 \8 C+ S2 @1 [7 k2 W生抽 - 1 茶匙
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* o3 ~- Y* x+ N: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 - 少許
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生粉 - 1/2 茶匙
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8 f* y: i8 S7 E2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁, Z3 l2 A) _# ^6 ]( B  U

5 x' ^& ?/ J* T& s; X$ l2 C鹽 - 1/4 茶匙os.tvboxnow.com" j$ n0 G' h9 t5 o

- ]: Z+ z/ \3 h9 y0 l- }+ ]麻油及胡椒粉 - 少許公仔箱論壇* V% Y$ ]$ l# O' x3 n- I; y0 |4 R

( h. D0 v1 N' r) i' M6 t% R1 @公仔箱論壇生粉 - 1/2 茶匙
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1. 粘米粉用水拌成粉漿，用鑊燒少許油，粉漿分 8 次倒於鑊內，慢火烘香兩面，取出。 2. 枚頭肉切粒，蝦仁去黑腸洗淨，分別拌入醃料；冬菇浸透切粒；菜切段。 3. 用鑊燒 2 湯匙油，爆炒材料，倒入水煮滾，加入粉條煮熟。 4. 調味，洒下芫茜、蔥即成。