以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水，適合一般人士飲用，可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單，只需把材料放入煲內，加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成，可供 3 至 4 人飲用。
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青紅蘿蔔木耳南北杏湯tvb now,tvbnow,bttvb/ R& { g3 h, `$ E. @/ x1 ?
材料：木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個
' I: l& Z5 c M1 O( r/ o作用：有潤肺生津和潤腸的作用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W2 s0 n j( R! I
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西洋菜羅漢果紅棗湯
" H: m+ O# u) ~材料：西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒os.tvboxnow.com+ w) v" N- w8 R+ d7 E8 [8 I. k
作用：有清熱潤肺的作用，西洋菜屬寒涼食物，本來不大適合寒底的人士食用，不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效，體質寒涼者亦可適量飲用。
2 H: d5 z0 |; _4 Z; w) k若體質太寒或寒濕者，以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O+ D1 Z/ F# G$ D8 w
! j( v% x/ R7 e G, e1 Qtvb now,tvbnow,bttvb霸王花無花果南北杏湯& k# Q* O7 z& e0 E* l
材料：霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢
/ m- p: V% C# Z- F" V, Y4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作用：這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀，故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士，吸煙人士亦不妨飲用。os.tvboxnow.com) o1 `2 e* C' s
若上述症狀是由病毒或細菌引致，就應求醫。# a! Q* _4 f p& w
" V+ T ]; [" y* b- ?7 [1 W8 Ttvb now,tvbnow,bttvb養氣健脾湯tvb now,tvbnow,bttvb9 u. r a! t. _# \) |, k
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材料：陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒4 F' }- P$ f/ e& x$ g- U4 A
作用：有養氣健脾的作用，尤其適合女性經後飲用，可連喝 2 至3 日，以補元氣，而一般人士可每周飲用 1 次。
; M9 R3 S M& t- ]% f" ltvb now,tvbnow,bttvb若本身消化不良，即進食後常有腹脹感，就不宜飲用。
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淮山杞子湯os.tvboxnow.com- N0 X5 c. `5 ?7 W1 `: n0 L2 t
6 I! y) t$ E+ Y. l2 ctvb now,tvbnow,bttvb材料：淮山和杞子各 2 至 3 錢
, O; J7 L8 `3 B9 l' C" F9 L' L5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 m6 _* \; a1 u. Q作用：淮山味甘性平，可健脾補腎；杞子亦屬味甘性平的食物，有補腎養肝明目的作用，男女老幼皆宜。
$ F5 r1 I5 g; [- K1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com7 o9 b; D# I. `% u
人參桂圓湯
2 A8 M$ n7 V( z0 O材料：桂圓、人參各兩錢os.tvboxnow.com# I9 u2 [6 r8 i H; `' s
作用：桂圓可補身養血；人參則大補元氣，有補肺健脾的作用。 |
發表於 2010-12-13 11:17 PM
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