以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水，適合一般人士飲用，可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單，只需把材料放入煲內，加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成，可供 3 至 4 人飲用。
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青紅蘿蔔木耳南北杏湯
3 R' [- F- U( m& D& o6 M7 L材料：木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個公仔箱論壇% \3 r8 L2 E: t0 d4 F- O) ]
作用：有潤肺生津和潤腸的作用
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7 [6 |3 N2 T% T! m- J. H$ d( p1 q$ a西洋菜羅漢果紅棗湯
! m8 Z0 F8 F& ~1 z/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒
2 S* y4 J( u4 P8 y x4 l作用：有清熱潤肺的作用，西洋菜屬寒涼食物，本來不大適合寒底的人士食用，不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效，體質寒涼者亦可適量飲用。公仔箱論壇 r+ ]8 }# \* V. H3 R6 W) D0 |: N
若體質太寒或寒濕者，以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。os.tvboxnow.com! P" M7 u( A5 }+ _ q4 A/ f2 B" s
$ `- r1 H( a& h% I6 T3 G霸王花無花果南北杏湯
* S m6 B# |( u; U: C5 J材料：霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢os.tvboxnow.com% F. g- b, @2 G( W5 A: E
作用：這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀，故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士，吸煙人士亦不妨飲用。os.tvboxnow.com4 W/ c; E8 i* l! J8 _5 s
若上述症狀是由病毒或細菌引致，就應求醫。
& x" d1 J, r" u5 W$ t, S* d2 e9 d公仔箱論壇7 ]& h8 m3 ^: q2 ]& R; ~) d q
養氣健脾湯公仔箱論壇2 n1 g. y4 B& r
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材料：陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒公仔箱論壇! q+ v- @4 A2 s+ M; P
作用：有養氣健脾的作用，尤其適合女性經後飲用，可連喝 2 至3 日，以補元氣，而一般人士可每周飲用 1 次。2 j- C8 Z3 L, B/ q5 A, A
若本身消化不良，即進食後常有腹脹感，就不宜飲用。
7 \* n9 E5 n- L; T" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 U; L* R8 {* S' c8 ]tvb now,tvbnow,bttvb淮山杞子湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k4 ?/ Y' i! y! V
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材料：淮山和杞子各 2 至 3 錢
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作用：淮山味甘性平，可健脾補腎；杞子亦屬味甘性平的食物，有補腎養肝明目的作用，男女老幼皆宜。
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人參桂圓湯
- o' Y( y. Y! I! d材料：桂圓、人參各兩錢
: \' Q- V- s' z5 k0 w7 s8 R1 r2 W \tvb now,tvbnow,bttvb作用：桂圓可補身養血；人參則大補元氣，有補肺健脾的作用。 |
發表於 2010-12-13 11:17 PM
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