以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水,適合一般人士飲用,可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單,只需把材料放入煲內,加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成,可供 3 至 4 人飲用。
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) t3 A" R7 Q6 F4 ~: a公仔箱論壇青紅蘿蔔木耳南北杏湯
9 }" q: w5 x4 o. ~1 o! X2 x5 ]材料:木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個os.tvboxnow.com. ^: h: \" _( j4 H% ?. W4 i
作用:有潤肺生津和潤腸的作用
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3 H$ p" C% _ J3 i0 o% u7 mtvb now,tvbnow,bttvb西洋菜羅漢果紅棗湯1 `3 M. Q$ l3 S* g6 M3 I
材料:西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒
* o1 U! g# `( x, z E* a作用:有清熱潤肺的作用,西洋菜屬寒涼食物,本來不大適合寒底的人士食用,不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效,體質寒涼者亦可適量飲用。5 ^; Y+ m: l- U# |* [) J
若體質太寒或寒濕者,以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。
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! k+ S, @3 M2 p+ T# V4 @, V- T, H霸王花無花果南北杏湯$ w% J% w' b' K& j
材料:霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s( u+ W- I) N+ w" @4 H
作用:這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀,故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士,吸煙人士亦不妨飲用。; J" v' w7 q, I+ n" `& [
若上述症狀是由病毒或細菌引致,就應求醫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O/ J j' p# ?( }. e
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養氣健脾湯
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材料:陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒公仔箱論壇 ^- D9 K7 N: Y3 @' m
作用:有養氣健脾的作用,尤其適合女性經後飲用,可連喝 2 至3 日,以補元氣,而一般人士可每周飲用 1 次。
) N: f, g+ P' z, G4 m; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若本身消化不良,即進食後常有腹脹感,就不宜飲用。
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淮山杞子湯
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材料:淮山和杞子各 2 至 3 錢
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0 g }) D/ @2 C2 d! m% |1 ?0 o作用:淮山味甘性平,可健脾補腎;杞子亦屬味甘性平的食物,有補腎養肝明目的作用,男女老幼皆宜。& {; n* `3 M# y, v, ?# a. ?% Y
* I" j2 a* k$ a+ I f5 _! l3 C人參桂圓湯
4 O3 y1 e3 X$ x0 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:桂圓、人參各兩錢6 b2 g0 l/ e. R/ H
作用:桂圓可補身養血;人參則大補元氣,有補肺健脾的作用。 |