以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水,適合一般人士飲用,可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單,只需把材料放入煲內,加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成,可供 3 至 4 人飲用。
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2 V4 p. ]* N- I' M6 t* Y! Q4 c青紅蘿蔔木耳南北杏湯公仔箱論壇- c. A2 { O( R `
材料:木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個$ b- W% }4 X7 |% Z
作用:有潤肺生津和潤腸的作用
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5 w, E! s- m1 Q' K' l1 k8 Htvb now,tvbnow,bttvb西洋菜羅漢果紅棗湯; x! p4 l6 [" H9 q; w
材料:西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒os.tvboxnow.com: e- X6 @$ w0 w( j
作用:有清熱潤肺的作用,西洋菜屬寒涼食物,本來不大適合寒底的人士食用,不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效,體質寒涼者亦可適量飲用。
4 Z/ |6 t r- \* c0 Z4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若體質太寒或寒濕者,以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。
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- V) C6 z( N8 i; p# x& O5 H9 o霸王花無花果南北杏湯
7 ` L: L. |% y! ]" ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢
! C! W3 F4 A7 m9 _) q! tos.tvboxnow.com作用:這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀,故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士,吸煙人士亦不妨飲用。
( M9 t. u8 ^) L, Q若上述症狀是由病毒或細菌引致,就應求醫。公仔箱論壇6 S6 F5 `- G6 q* {
2 T! K2 v6 E2 \$ mtvb now,tvbnow,bttvb養氣健脾湯os.tvboxnow.com2 C" b" j- C& ?' K
0 Y1 X& x' U. ~材料:陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒
8 z. V# r3 B7 \6 g2 V4 o7 r公仔箱論壇作用:有養氣健脾的作用,尤其適合女性經後飲用,可連喝 2 至3 日,以補元氣,而一般人士可每周飲用 1 次。
/ L5 A: s U# r4 [' _公仔箱論壇若本身消化不良,即進食後常有腹脹感,就不宜飲用。
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* g& C' u; D0 B k2 P+ n. A6 Ios.tvboxnow.com淮山杞子湯
: `6 W4 A4 [0 W; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. w9 k- h+ W* D( W/ O$ itvb now,tvbnow,bttvb材料:淮山和杞子各 2 至 3 錢
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; U" O: T: d; H! h/ Pos.tvboxnow.com作用:淮山味甘性平,可健脾補腎;杞子亦屬味甘性平的食物,有補腎養肝明目的作用,男女老幼皆宜。
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( D1 ~3 ^$ U$ J6 O8 c人參桂圓湯
& |9 ], d3 d& C2 P材料:桂圓、人參各兩錢
- T9 e8 b) f c r4 D" ]os.tvboxnow.com作用:桂圓可補身養血;人參則大補元氣,有補肺健脾的作用。 |