以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水,適合一般人士飲用,可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單,只需把材料放入煲內,加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成,可供 3 至 4 人飲用。
/ F; H8 q5 h" q, g7 [. TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ E* p) i+ V- `, A% B3 v! u0 \公仔箱論壇青紅蘿蔔木耳南北杏湯公仔箱論壇' @$ t2 M) _; r
材料:木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個
7 O$ Z4 B, {# z$ y, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作用:有潤肺生津和潤腸的作用tvb now,tvbnow,bttvb7 Y* O2 ?9 M: a* p
1 N/ t1 _6 B r- r; Y公仔箱論壇西洋菜羅漢果紅棗湯
6 M; d( A7 v6 [4 N" D+ U材料:西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒
8 ~+ g- h6 s0 j$ _公仔箱論壇作用:有清熱潤肺的作用,西洋菜屬寒涼食物,本來不大適合寒底的人士食用,不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效,體質寒涼者亦可適量飲用。
T% D/ W; l6 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若體質太寒或寒濕者,以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。
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6 l, d @* c" z8 hos.tvboxnow.com霸王花無花果南北杏湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q7 }1 T7 ] p# u. T
材料:霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢
5 @; b t* p* _' C8 i6 {tvb now,tvbnow,bttvb作用:這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀,故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士,吸煙人士亦不妨飲用。
8 v, S1 Y8 T3 i/ x- G. Z! P若上述症狀是由病毒或細菌引致,就應求醫。; u* }0 Z& U: u9 c$ r
9 E) T, B5 \0 n2 q( u% u8 R) \養氣健脾湯
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材料:陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒 i6 ^% D1 F% [( t2 s6 z5 x
作用:有養氣健脾的作用,尤其適合女性經後飲用,可連喝 2 至3 日,以補元氣,而一般人士可每周飲用 1 次。
2 |8 a" Z: U" K' j2 w若本身消化不良,即進食後常有腹脹感,就不宜飲用。
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/ ^& Z5 F S3 \4 }% \9 f( V, bos.tvboxnow.com淮山杞子湯公仔箱論壇3 I8 h7 F6 N! S2 C u9 f
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材料:淮山和杞子各 2 至 3 錢, @) I4 l) o' f1 p1 K$ y, P
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作用:淮山味甘性平,可健脾補腎;杞子亦屬味甘性平的食物,有補腎養肝明目的作用,男女老幼皆宜。
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2 ^1 ^! l; p9 g7 f人參桂圓湯
$ `& n6 M$ r k+ x* }) v2 U材料:桂圓、人參各兩錢
4 l& Q O, i4 q. Yos.tvboxnow.com作用:桂圓可補身養血;人參則大補元氣,有補肺健脾的作用。 |