天寒地凍,一碗熱騰騰靚湯,不僅驅除寒意,更能補充體力,減少患病: ]) v h. w7 [% A" w# O
中醫師余國偉表示,有兩款加強保暖的湯水很適合冬天時渴,包括蓮藕湯及南瓜湯,由於營養豐富,能加強抵抗力,中醫觀念上,有「邪之所湊,其氣必虛」的說法,即身體本身抵抗力不足,病毒才有機可乘,「如果抵抗力高,人地打個乞嗤你都唔會有事。」
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' d) h+ K9 ^" [ b( Z6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蓮藕湯四人份量的材料) _/ g K8 l I# }1 w9 w" T
包括蓮藕半斤、紅豆四、果皮、眉豆、豬肉等,不適宜用雞肉。tvb now,tvbnow,bttvb+ f& R/ \- C4 @6 U9 V7 C& l- C4 R
3 x* l9 V6 q- D# Ttvb now,tvbnow,bttvb南瓜湯四人份量的材料
7 c I8 n9 T$ r8 e& O6 x公仔箱論壇包括南瓜一斤多、冬菇、紅豆、果皮、眉豆、蜜棗等公仔箱論壇# Y" v0 t! L2 F% y7 [
南瓜只要切走頂部,連皮及核一同放入便可。& k4 X3 t7 g+ W2 F
8 @) W% y# I+ }/ R6 Y( w公仔箱論壇兩種湯水都是開水放入所有材料,然後煲兩小時便可。公仔箱論壇8 k6 O, O X( @# @
他叮囑,如果家人有感冒發燒,則不適宜飲用。
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天氣乾燥,女士多喜歡滋陰養顏的湯水,可以煲腰果蘋果無花果湯,
* y+ x& Z" H% t: m/ E$ G% I+ p( Qtvb now,tvbnow,bttvb材料包括腰果、蘋果、無花果、蜜棗等。 |