材料
# z; s, r( X+ x' [ ~, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉 500克、水 500毫升、砂糖 300克、魚膠片 30克、鮮芒果（打茸） 100克、鮮芒果粒（裝飾用） 180克、薄荷葉（裝飾用） 6塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i) b; z& C' F
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6 o/ o0 b; Q4 I- w& s做法
; q! G' L6 n) I, vos.tvboxnow.com1.將魚膠片浸冰水至軟身。os.tvboxnow.com) ^! K6 X5 S: L/ l
% S, v# N _) G, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將水倒入煲，下糖後開大火煮至糖溶，放入魚膠片熄火並攪勻至溶解，冷卻待用。
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2 C d+ @. \& @ r* B6 O3.忌廉略打起一半至起泡沫。
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- i* y3 v' @# I% l: v" M/ B- @4.將芒果茸加入魚膠糖水，然後加入已打的忌廉拌勻。
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]' m5 _ n6 b4 q: a4 z5.將芒果混合物倒入玻璃杯，然後放入雪櫃雪約 1小時凝固。
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6.最後於布甸面放上芒果粒和薄荷葉作裝飾即可。 |
發表於 2010-12-13 05:23 AM
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發表於 2010-12-27 11:28 AM
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