材料：白糖50克、2 F, X$ d$ q" C- G6 c. h
蜂蜜50克 （汤勺2勺左右，等搅拌的时候直接加，以免另外用容器装浪费了）、
0 f) J" q8 M# v8 z) _( p( a: {tvb now,tvbnow,bttvb低粉100克 （可以80%面粉+20%玉米淀粉代替）、6 d2 J. ^# ^, C( s2 k9 E
全蛋2个 （从冰箱里拿出来要事前回温）、
; J( e8 N d U- s# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。融化黄油40克 （微波17秒即可）
' \4 [! x$ h* ~/ }9 W步骤：
& q, K' N1 t2 v# ^# H! Z2 u1、全蛋、白糖和蜂蜜混合，隔水加热到40度左右。
7 G/ y! D" S5 J: s- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40度比人体体温高一点， 所以用个手指头试下，有微烫的感觉就可以。% n! H* f7 R8 c: {7 E. b2 b
加热的时候也最好做下搅拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y. L! L/ m% ~5 d5 z( \5 T
2、将容器离水，用电动打蛋器打发至淡白色且浓稠状，然后换低档接着打2分钟，消除大泡
3 D5 v4 w% {# k& J4 b2 G& P公仔箱論壇3、加入筛过的低粉: {* |7 L. ]8 n K, P) v
4、拌匀后加入已经融化的黄油，同样拌匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^1 H; E8 c7 Z
5、分装（8成满）# y X7 Q: R8 B6 b! N
6、烤箱事前预热到180度，烤20分钟，出炉。 |
發表於 2007-7-21 09:36 PM
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發表於 2007-7-24 10:34 PM
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