材料:佛手瓜三隻(約一斤)、黃豆四兩、鮮豬排骨半斤、紅辣椒一隻、
: P, }; ?2 [* [5 Y2 r9 q7 Ctvb now,tvbnow,bttvb 醬油一茶匙、砂糖一茶匙、雞粉一茶匙、生粉適量、植物油適量、食鹽適量。os.tvboxnow.com% C* B3 C4 B* m4 [
做法:1)洗淨佛手瓜、切辨。2)洗淨黃豆、熱水浸半小時。
4 }) M3 L% b# \9 h8 h 洗淨紅辣椒,切絲。3)洗淨豬排骨,切節,用醬油、砂糖、雞粉、生粉、
q# t. g+ M: T: b2 E% y3 V8 [# etvb now,tvbnow,bttvb 植物油醃豬排骨20分鐘。4)用適量清水,慢火煲佛手、黃豆30分鐘。
; h0 k7 ]# L# i公仔箱論壇 5)加入醃好豬排骨紅椒絲煲30分鐘。6)食鹽調味,上碟,便可膳食。 tvb now,tvbnow,bttvb, f& a' a( x) s, Q5 _
功用:佛手瓜黃豆煲排骨,香甜可口,理中化氣,強消化,壯體質。
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(供2至3人膳食) |