本帖最後由 carriefish 於 2010-12-8 01:37 PM 編輯
- q- q# w7 j- t6 Itvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com) G7 s, S6 h* t9 |
7 g, E& @ Y+ R- v公仔箱論壇
" Y, L- p( v8 a9 k+ ]+ J) y外層: 調溫朱古力 100g (已包括調溫操作時的份量) 及杏仁碎 約100g片
% U+ Z" f3 ~! @os.tvboxnow.com
$ O) Q- s' ~* x( V3 h" ]" los.tvboxnow.com內層: Butter Crunch Toffee
0 U1 F& F8 l, r9 w7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* }/ v% g" {1 W! s1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 75g
3 y3 S5 D0 E( V Y, x糖 110g
; y W+ n( L' a5 d, D9 g C公仔箱論壇栗膠 / 水苔麥芽 1湯匙 os.tvboxnow.com( z6 n) [+ N9 U( E! ]; g
水1湯匙
/ E3 w: R) y5 R9 z. ~os.tvboxnow.com雲呢拿香油 1茶會
$ n6 w5 O' H1 [杏仁粒適量
' Y2 g, G* f1 |; K/ N) S
: v2 [$ H/ A' E t* g$ Gtvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇. v: v- ^. g( l# R
' z+ \: y6 k7 _" K; f1) 內層所有材料放入煲內, 用中火煮溶
" X2 p5 D" `& [! ^4 M3 c* Otvb now,tvbnow,bttvb
2 ~4 E5 N( U1 t2 I' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 一路用中火煮約10分鐘, 其間會滾起泡泡, 不用擔心, 只要不滾瀉就可以,
) e; ]& D8 n" R3 G$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 約接近7或8 分鐘時, 糖漿會由半透明白色轉至淡黃色, 其間輕輕攪拌幾下,
! B I) ~: J% V1 l/ l- z公仔箱論壇 用溫度計量一下, 糖溫到150度即熄火, 此時糖漿顏色會是淺啡色
! L, v: u# T8 ~os.tvboxnow.com
% s5 v" V( H9 A3) 將糖漿倒入模內, 這份量可做出 21cm (L) x 5cm (W) x 1.5cm (H) 的長條型糖果, TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A# w/ f1 U. l1 m
模可用硬咭紙裁出並放入牛油紙防黏, 或者直接倒在牛油紙上用木棍檊成tvb now,tvbnow,bttvb* H8 Y- R$ [" \3 g4 a# {" \
所需大小, 但因糖溫頗高, 要小心!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [% Y, w. ~8 [4 W5 {4 [! M
tvb now,tvbnow,bttvb* _- E2 g) |* e& w) |- E" I: r+ r
4) 待稍降溫後, 立即切件, 如待完全涼後, 就切開不了及會四分五裂! 公仔箱論壇% L+ E) _( P% T& b% s( i
, J$ k, ]% Y' L% r& V1 c5) 將一條杏仁糖放入已調溫朱古力內, 沾上朱古力後, 放在烤至微香的杏仁角
: A$ c0 M+ {( J; p4 X; e公仔箱論壇 上滾幾下, 待稍為凝固os.tvboxnow.com; o- Q8 u8 T2 g! F/ G7 f
1 y* |' N; q' a( ztvb now,tvbnow,bttvb4) 待稍降溫後, 立即切件, 如待完全涼後, 就切開不了及會四分五裂! 5 A) n" _; P+ S3 s$ D
os.tvboxnow.com4 U5 w& o2 F( G, z
5) 將一條杏仁糖放入已調溫朱古力內, 沾上朱古力後, 放在烤至微香的杏仁角tvb now,tvbnow,bttvb( P: }' P* m1 ?. J" r0 R
上滾幾下, 待稍為凝固8 N/ J* n/ ~) z) f/ M2 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m! G5 l1 Q) K, _% w2 H1 \
l. b% T! d0 G0 r5 n, h1 x公仔箱論壇 |
發表於 2010-12-8 01:34 PM
| 
