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/ Q$ a' Y2 b- {) I4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:* n+ [- W1 e( b4 @
甘筍 - 1千克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y/ J- |% u& p! Y
洋蔥 - 2個 0 x* m: I9 y) v! ?' ]* Z
蒜頭 - 2粒
0 Q/ ~ U4 n- k. |9 Zos.tvboxnow.com無鹽牛油 - 30克
8 m/ L+ e5 J' m6 \- {# @特級橄欖油 - 30毫升
+ o' q6 s$ V3 e( l+ b7 ytvb now,tvbnow,bttvb雞湯或水 - 1 1/2公升 os.tvboxnow.com. y' w3 Y7 O4 |
煙雞肉 - 120克 公仔箱論壇 o& m$ X$ q# ] S0 f& x% [
薑 - 25克
% R7 m0 W& x1 r) h8 ]8 [& Y公仔箱論壇蜜糖 - 40毫升
; |0 |- {1 y" `# ?8 _# `( Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 少許 7 N, n8 @# `, D- i0 N
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f6 c$ r/ K8 O, R+ P% ~% W0 n1 j做法: 公仔箱論壇: x2 F+ S7 K6 l8 t5 e) y
1. 洗淨甘筍，削去外皮，切成1吋長。將去衣洋蔥及蒜頭切碎，薑磨成蓉。
) _' i( C. R! U1 Z5 X1 k$ J2. 放洋蔥、牛油於煲內以中火略炒，加入橄欖 油，直至洋蔥轉透明，之後再加入蒜茸略炒數分鐘。注意炒的時間不宜過長，否則蒜茸會轉啡色。
5 H/ ~* e3 o2 P2 Z) b- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 注入雞湯或水、甘筍和薑，用中火煲45分鐘，甘筍開始變軟，熄火待涼。
; c' J: b' v( @' p! \0 r( U5 h$ V4. 待湯水涼後，將所有材料及湯水放進攪拌機打爛，再放回煲內以中高火煮滾，待湯煮至帶少許杰身，加入蜜糖，邊煮邊攪伴直至蜜糖溶掉，下鹽作調味，加入煙雞肉，趁熱飲用。 |
發表於 2007-7-20 06:11 PM
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發表於 2007-7-20 09:05 PM
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