材料： 實豆腐5件(細)tvb now,tvbnow,bttvb( \$ j2 o; D6 w p( r6 e" S
蔥1棵tvb now,tvbnow,bttvb) l' ]! K3 t9 `9 O" K( w' O5 f
紅椒1/2隻9 y& h; V# @( L! W% g2 U
8 F! G; y- Q6 S% X( S0 Xos.tvboxnow.com脆漿：
6 N4 C7 X1 c! j. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉100克公仔箱論壇7 Z" G, D4 d3 l8 ~6 A" j5 `
發粉1/8茶匙
* W7 i9 O( T0 C2 P% P8 @os.tvboxnow.com粟粉1湯匙
& z: y) u6 B4 kos.tvboxnow.com熟油1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v! b5 O6 g) H
水150毫升
# Y0 f: d1 {9 h- \9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w# s$ d7 u0 K8 _ E6 I4 B
) V+ Q" b- [/ G: ]8 k$ qtvb now,tvbnow,bttvb調味： 鹽2茶匙" w$ K0 G& M! l4 T: g
糖1/4茶匙
! y% n2 A: i: g5 S7 k _沙薑粉1/2茶匙
7 O) R' G5 c1 B% l6 ]/ Btvb now,tvbnow,bttvb五香粉1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o8 W5 l" x" i E( H
黑椒1/2茶匙$ P7 s0 j0 `. {2 s' o
! x6 w% u- b2 x) e" m# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# G- j& {% p5 y+ |0 g- j8 U製法：公仔箱論壇4 G- ^" b9 f1 C% Z5 u5 ]4 t
1)預備脆漿，將所有材料混合，拌勻後待半小時。$ R0 z5 G) s$ s$ m$ s" H, `2 h
2)洗淨豆腐，瀝乾後及紗布抹乾。將每件切成三分，約3cm厚。
$ g" P4 R8 R, w9 B4 o& vtvb now,tvbnow,bttvb3)預備調味料。將調味料灑在盤上，放上豆腐，在上面再灑上調味料。調味約10分鐘。os.tvboxnow.com4 d3 |, R) N2 [. y5 y" c* V
4)將蔥及紅椒清洗，切幼粒。加入脆漿中，拌勻。
" F @ q' Y- b: Q% r7 P# btvb now,tvbnow,bttvb5)將豆腐沾上脆漿，炸至金黃。 |
發表於 2007-7-20 06:10 PM
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