材料: 薑末os.tvboxnow.com) l7 J/ _- ^, ?. C& m7 X
蔥花tvb now,tvbnow,bttvb% K- _" B8 }8 a+ ]
八角os.tvboxnow.com3 ~3 c; @" d/ v" ^/ z
花生油適量
* ^! t) z) \# b# x6 L公仔箱論壇可樂一罐! x( X( D, J" F' q8 j* W
雞翅半斤
& f: ]! p0 J% h# K4 K+ h1 N白糖少許tvb now,tvbnow,bttvb9 a1 o4 @0 k! b7 U2 H( g7 M
豉油
' ?* w( K( j, x, T" \: b" N: m6 ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 C' K$ p$ T+ B
' x: F# n9 H, y' s6 v; H製法:8 b; z9 {* j. j: `/ x# i
1. 將雞翅洗淨,並用刀割兩道口子。公仔箱論壇, C V% H* b5 x3 ]0 M
2. 油開後,加少許糖,將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中炸。( M+ e+ e4 a' a5 G" z" ^' s
3. 適時翻動,待外皮泛黃之後,倒入可樂及其他材料燉。
5 N! T. g6 o( W' h; c$ C( J5 W4. 待可樂幾近燉盡,即可出鍋,灑蔥花若干,即可。 |