材料: 薑末
. a& W- z+ \' ]3 P蔥花
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花生油適量os.tvboxnow.com& q' K! ~8 _9 x
可樂一罐tvb now,tvbnow,bttvb& e5 j5 E. q+ R8 q0 q5 V
雞翅半斤
9 p4 w9 \: ?6 J% g+ ^$ n+ p公仔箱論壇白糖少許os.tvboxnow.com3 b; p* N E2 g
豉油
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% g4 q+ p* m- T3 U7 Q3 i2 Z* Ios.tvboxnow.com製法:
F1 Z* q' ?( ytvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞翅洗淨,並用刀割兩道口子。
6 L4 ~2 {5 d( k4 @公仔箱論壇2. 油開後,加少許糖,將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中炸。$ G/ m1 a0 L6 j o7 Z- P4 L2 p, I
3. 適時翻動,待外皮泛黃之後,倒入可樂及其他材料燉。
- K# N, t2 G, b3 ]7 O( |os.tvboxnow.com4. 待可樂幾近燉盡,即可出鍋,灑蔥花若干,即可。 |