| 材料 | 消化餅60克公仔箱論壇, p0 a; g7 n% L+ e, \! a! p
牛油溶液25克
5 b6 j8 @2 c7 z( S/ _+ T8 j+ P1 Ltvb now,tvbnow,bttvb玉桂粉1/2茶匙4 ~) |+ D, ]. H1 M. L
忌廉芝士200克
& ]) ^% T5 p# k" Z公仔箱論壇有機豆腐200克
" Y( P* r2 @ T/ ]2 T" E, Wtvb now,tvbnow,bttvb原味乳酪120克公仔箱論壇! \7 Q8 M) Z- D
砂糖50克
/ O0 a' o; J W! sos.tvboxnow.com魚膠片7克os.tvboxnow.com# r1 f/ b$ m5 D5 M( B9 ?5 X p: {
| | 製法 | 1. 置芝士於室溫1小時。沿15厘米慕絲模內圍上一條膠條。豆腐出水備用。公仔箱論壇) C2 T) ]- G/ o) L1 ?8 \
2. 將消化餅壓成粉末，與玉桂粉及牛油溶液拌勻，放入慕絲模內壓平。
* w- N8 u1 `, Q Oos.tvboxnow.com3. 把忌廉芝士與砂糖以慢速打滑。
, m* @6 j) Q, G* u4 Y5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將魚膠片用冰水泡2分鐘，瀝乾水，置熱水上坐融。公仔箱論壇! k0 e5 R0 v4 z$ k
5. 將豆腐及乳酪打滑，加入魚膠溶液拌勻，分3次拌入芝士糊內，倒入蛋糕模內，冷藏約4小時。
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發表於 2010-12-7 05:29 PM
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